作者s66449 (老实样)
看板ask
标题[请问] 生吃蚵仔
时间Thu Sep 22 22:48:08 2022
想请问一下
有时候看到美食节目 在海边挖牡蛎
直接开壳生吃蚵仔～～
这样直接吃 对身体真的没问题吗？？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.211.134 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ask/M.1663858090.A.A46.html
1F：→ Lailungsheng: 生鱼片？ 09/22 23:24
2F：→ Schottky: 是有风险 09/22 23:29
3F：推 godgod777: 争鲜生鱼片、美国牛猪也有风险，大家照样吃很开心 09/22 23:31
4F：→ godgod777: 尤其大家都爱吃生蚝，跟蚵仔面线，蚵仔越大颗越生越好 09/22 23:32
5F：→ TaiwanFight: 日韩也活吃章鱼 跟美*一样 有问题也是很久以後 早忘 09/22 23:34
6F：推 Kukuxumusu: 是有风险 实际上在欧美 捞起来的蚵仔会放在处理乾净的 09/22 23:53
7F：→ Kukuxumusu: 海水中吞吐几天 排空它肠胃？但也有人说 这样比较不好 09/22 23:53
8F：→ Kukuxumusu: 吃 09/22 23:54
9F：嘘 darkMood: 那你觉得有什麽问题? 09/22 23:59
10F：推 Schottky: 六楼什麽风险都吃到过，如数家珍 09/23 00:50
11F：→ Irene0314: 我记得会有感染海洋弧菌的风险 09/23 09:52
12F：→ zhmmg25: 寄生虫.海洋弧菌等都可能存在,一般矿泉水洗一洗就吞下去 09/23 10:45
13F：推 haiduc: 就跟渔民把鲔鱼捕上来 先切鲔鱼的一片生肉给老饕嚐鲜一样 09/23 11:27
14F：→ haiduc: 的意思 09/23 11:27
15F：推 ctrlbreak: 我只听说日本吃生食每年有超多人寄生虫感染 09/23 12:55
16F：→ WilliamTaft: 昨天才有个新闻有人就医排出5公尺条虫 照片吓死人 09/23 17:31
17F：推 hakkiene: 其实生鱼片也是要超低温冰过才能生吃 09/23 22:00
18F：推 TJx20: 海边敲过牡蛎生吃，30年了，目前还活着 09/23 22:21
19F：推 MartinLK: 霍乱弧菌 特别是台风过後二周海边 09/25 06:24
20F：→ YuHsin0923: 寄生虫 09/26 12:44