◎时间: May,2016 ◎地点: 虎尾 ◎店家住址:民族路18-15号 电话: 05 6311280 网址: 价位: 1095/2人 分享心得: 好读有图网志版： http://niji165.pixnet.net/blog/post/327300093 http://i.imgur.com/8ycJkCO.jpg 井野，二访。 坐落在一个转角，招牌建筑不是那麽的醒目，很容易走过路过然後就错过了。 但是，用餐时间就不一样了，排队人龙非常醒目，绝对会让你停驻下来注意一下。 毕竟，在虎尾这小小的乡镇，好吃的东西很多样化 所以在开店後两年居然还需要排队等候的店家，真的不多，(我印象中是没有啦)。 所以，甫经两个小时的血小板分离後 (注1)，一定要用美食好好来犒赏自己一番。 刚好热血SC来虎尾的口袋名单也是这家店，就决定是井野啦。 这次算是二访了，不过，对於一访的记忆有点薄弱 (远目的三年前)， 只记得当时和待业中的书豪一起吃海景丼饭(注2) 印象中，很好吃，然後吧台师傅很帅气的调理生鱼片(大心) 这次，我要好好记录一番，以後方便推荐给朋友参考 (虎尾有甚麽好吃的，这问题真的让几乎都在家里吃饭的虎尾在地人着实很不好回答阿~倒 ) 大概等了一二十分钟左右，我们就等到位子了，是安排在最靠近门口的四人座位， 不过因为我们只有两个人，都坐同一边的位置，也不算拥挤 还可以看着进进出出忙碌的店员，满足SC哥的眼光 跟吃饱喝足离去还有和我们一样饥肠辘辘近来觅食的食客，也不无欢乐。 一上桌，先去自助区取用好喝的味噌汤(注3)， 然後店家马上递上一盘洋葱沙拉招待(店员说不好意思让客人等太久) 好吃，清爽的洋葱很好吃，没有太生的味道。 不得不说，我觉得店家拿出招待，很用心， 而且又不是随便拿出来打发客人的，我觉得很优秀 没多久，因为客人络绎不绝的关系，店家有提问是否可以转换桌位，由四人桌换到吧台区 因为觉得影响很大，所以一口答应了。 吧台的座位可以完全透明化的看见师傅们用心料理，这麽养眼的位置，怎麽能放过 (喂，口水啦~指) 然後，我们还坐在鱼缸前面，看着无敌可爱的小比目鱼游来游去，超级疗癒阿(大心) 之前也想过要养鱼，但是深海鱼的风险太高了(要很用心照料)， 我怕我成了小比目鱼刽子手，所以就此罢手，看看别人养的成果也是挺可爱的啦。 菜单很多样化，选择的时候，也很难啊，甚麽都想吃(倒) 细卷类 玉子烧细卷 $30 切成6份，满好吃的，玉子烧甜甜，好好味 其实我本来想要点的是，单纯的玉子烧，不要饭的(倒) 结帐的时候询问了柜台，如果要只点玉子烧的话，另外跟柜台点餐告知即可 手卷类 北海道产海胆 $120 好像没有吃过海胆，所以想要尝鲜一下，果然不让我失望。 (虽然价位是最高的，抖) 但是偶尔这样的奢华享受，也不算过分吧(掩面逃) 扑满海胆的手卷，除了好看又好好吃。 然後我们就坐在负责手卷的师傅前方，然後我们疯狂拍照跟疯狂聊天， 所以吃的速度有点慢，师傅还很贴心的提醒我们，手卷不能放置太久XDDD 。 沙拉类 鲜虾沙拉 $90 很清爽的一道和风沙拉，虾子鲜甜好吃以外 连同一旁的杏鲍菇也好好吃，非常推荐来当开胃菜。 (((不过这家店的料理，不需要开胃就可以吃下很多很多XDDD 饭团类 鲜虾鱼卵 $45 突然发现，SC很爱点鲜虾(笑)，不过，这是好吃的东西我可以一吃再吃。 点饭团就满饱足的，里头的鱼卵好好吃，味道很好<3 虽然饭团的饭很多，但是也很好吃，我们也是一粒米饭都不浪费的吃光光了XD 生鱼片 综合生鱼片 (肉) $180 其实每一道很想点阿，要离开前还看到吧台师傅在摆虾，看起来就超级好吃的阿。 (((下回我也要来大吃甜虾。 生鱼片的部分，口感跟口味都很好， 虽然我也认不出各别是甚麽(我是个不识货的大食怪)， 虽然我不懂，但是我懂得好吃跟不好吃的区分XDDD，食材很新鲜， 连紫苏叶跟菊花都是可以食用喔 (特地问了师傅XDDD，那是日本进口的食用菊花) 突然想到自己之前为了当临演吃了一朵玫瑰花(笑) 盖饭类 炙 星鳗盖饭(限量) $360 点餐的时候，还问了一下店员，这个是鳗鱼盖饭吗?! 店员笑笑地说，算是，但是不是鳗鱼XDDD。 (星鳗是海鳗的一种，都多在近海或是河海的交界处捕获) 经过炙烧，星鳗很香，又软嫩，超级好吃的。　 360大阳队小资女孩来说，是有点贵 但是嘴巴里的鲜味，完全可以抵销掉上班的沉闷阿XD （真的不是我浮夸，我真的觉得每道料理都好吃得不得了） 握寿司2贯 鲔鱼 $90 炙鲑鱼肚 $90 海鲡肚$90 不想吃太饱的人，除了超级轻食的鱼片，也可以选握寿司。 很好吃 ，又不会进食太 井野 板前料理 电话 : 05-6311280 地址 : 虎尾镇民主路18-15号1F 营业时间 : 11:00-14:00 17:00-20:30(售完为止) 公休: 每周一/每周二 低消: 100/人 想要吃好料的话，可以选择日式料理，海鲜比较不会胖(笑) 小小的店家，拥有了五六个店员 ，算是很厉害 ((然後一个礼拜还公休了两天)) 料理的用心跟对待客人的态度，我想就是支持这小角落的经营方式 饭後，用步行的方式走回捐血站，然後嘴巴里都是新鲜的味道 减肥对女人来说是生活，美食对我来说是生命阿 这一顿晚餐，觉得吃得非常开心<3 这就是幸福的人生啊(转圈) 日式料理，除了好吃以外，也多注重摆盘，色香味都兼具的美食 注1: 捐血 除了全血以外还有另外一种更耗时的血小板分离 妮姬介绍传送门 →http://niji165.pixnet.net/blog/post/158642034 注2:丼饭居然不是『”动(ㄉㄨㄥˋ)”饭』，而是『”胆”(ㄉㄢˇ)饭』看妮姬文学注音 (笑) 注3:味噌居然不是『味”珍”(ㄓㄣ)汤』，而是『味”噌”(ㄘㄥ)汤』看妮姬文学注音( 笑) Eating on 21/May, 2016 with SC --

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