作者kiki19 (Ya~终於中发票了!!)
看板Yunlin
标题[食记] 西螺‧萧家油葱粿 超赞！
时间Sat Jun 5 12:42:50 2010
餐厅名称：萧家油葱粿
地址：云林县西螺镇建兴路２７２号
电话：05-5882788
营业时间：早上(建议九点半前来才不会卖光光喔)
每人平均价位：50元内
推荐菜色：油葱粿、肉羹、凸皮豆腐竹笋汤(全推啦!!!)
图文并茂版：http://ppt.cc/K59b
==================== 以 下 为 纯 文 字 心 得 =======================
说起西螺，除了出产西螺七崁和酱油外，还有一样赫赫有名的小吃，
就是西螺的粿啦！这也就是今天我们来此的目的～
这天特别起了个大早从台北开车南下，大约10点左右就抵达西螺小镇啦！
本来想说要在西螺吃个粿稳得像九份二山一样，
没想到到了第一家
黄家九层粿就被告知：粿卖完啦！！！！
哇勒～～不会吧，看看手表，十点，我一度怀疑我的手表坏了
赶紧到紧邻的萧家油葱粿问问，店家竟像是串好口供一样的告知：粿卖完啦！
不会吧，超哀怨的啦，只差没在地上打滚而已，
这时在失神的状态下随口向卖粿的大姐说到：
好残忍，我们特别从台北赶下来吃粿的勒．．．
听到此，好心的大姐马上发挥在地人好客的热情说到：
那我让你们看一下粿长什麽样好了（一大块粿都被客人预订走了）
哇勒，所谓雪上加霜也莫过於此～～
正当失魂落魄走进店内想随便点个什麽图个温饱，
店内大姐突然吓止我们别做傻事，要我们等一下再点
奇蹟就降子发生了！
那一大块原本被别人订走的粿，切一切，竟然还有剩两人份，
哇，那还说什麽，全梭了！！！
油葱粿 一份
２５大洋，可能是最後清仓的关系，
碗内装了满满的粿，也让我们感受到在地人满满的人情味～
说到粿，我阿嬷可是拥有粿界的特级厨师称号，有了阿嬷的粿，
其他的粿就只能争第二了！本来对此没啥特别期待，
没想到口感却是出奇的好，Q软的粿本身就已接近满分，
加上店家特制的油葱，酥脆的油葱和粿搭在一起，
简直就像芒果加剉冰一样的绝配．．
看似会很咸的油膏其实味道适中，真是无可挑剔的好味道！
豆腐凸皮笋仔汤 好像吃粿都要来这一味，
隔壁让我们饮恨的九层粿店内也有这道汤品，
对於爱喝竹笋汤的我对此给予极高的评价，
而且很难想像这满满一碗料的汤只要
１５大洋
肉羹 ２５大洋，肉羹的口感极佳，是我爱吃的那一类，
和宜兰林场肉羹一样都是会让人回味无穷的美食～
我们在用餐的过程，陆续听到：笋仔汤，卖完啦～～肉羹，卖完啦～～
真是庆幸我们这天的好运气．．．
这顿让人饱到不行的早午餐，仅仅要价９０大洋！！！
真是太销魂啦～～
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.2.142
1F：推 cug622411:我喜欢的是隔壁的黄家~你也可以试试喔 06/05 13:58
2F：→ afa1022:为什麽油葱粿都贵九层粿5元阿~~~ 06/05 18:00
3F：→ afa1022:隔壁吃一样的东西只要70元 06/05 18:01
4F：推 tk0204:可是各有不同的口感吧~~~ 06/06 00:59
5F：→ kiki19:本来是要吃黄家的...可是吃不到阿~~~残念>"< 06/06 11:34
6F：→ abcd09130805:上次我妈在萧家买过发酸九层粿,比较推黄家 06/06 22:39
7F：→ j6294bj6q:上次10点去,真的卖光了T^T 06/06 23:44
8F：推 Bettymeimei:(￣﹁￣)可恶，害我好想回家吃，可惜这个月都不能回家 06/08 01:37
9F：→ secret1021:两家都不错吃吧 只是都标榜几年老店 有点不切实际 06/08 03:11