10 月11日东风电视台晚上21:00播出的《美味生活+》50岁还是一条好汉的台语影帝黄仲 崑和太太Lulu今天来我家做菜罗，小孩最爱的咖哩料理，但是又不爱吃红萝卜，今天Lulu 就要教大家做不一样的咖哩，简单又好吃喔～是不是已经吃腻了只有花生加小鱼乾的下酒 菜！？今天主厨帮帮忙就要教你做出不一样的下酒菜，保证老公会爱上。 http://i.yubeauty.com/upload/201210/%E5%90%88%E7%85%A7(3).jpg ‧名人厨房‧ 咖哩菇菇猪 http://tinyurl.com/8s7v5cq 材料：鸿喜菇1大朵、洋葱1颗、猪绞肉100公克、咖哩块2包 步骤： 步骤1. 将洋葱切碎 步骤2. 热锅加入洋葱爆香，再将绞肉加入拌炒 步骤3. 加入鸿喜菇後继续办炒 步骤4. 加少许水再将咖哩块加入，盖上锅盖闷煮 步骤5. 加入少许盐巴、黑胡椒调味後即可完成 红萝卜泥咖哩鸡 http://tinyurl.com/8wc3jsf 材料：红萝卜1条、洋葱1颗、剥皮去骨鸡肉2只、酱油、白胡椒粉、咖哩块1包、香菜 步骤： 步骤1. 红萝卜切丁後绞碎 步骤2. 再将洋葱切块後绞碎 步骤3. 将洋葱碎末放入锅中爆香 步骤4. 再将腌过鸡肉加入拌炒 步骤5. 加入少许的水後将咖哩块加入搅拌 步骤6. 再加入红萝卜小火炖煮後即可完成 有何种芋头料理的下酒菜?! 吻仔鱼蒜香芋 材料：芋头、吻仔鱼、香菜、葱、辣椒、蒜头、花生、盐、糖、胡椒 步骤： 步骤1. 芋头先刨成丝备置 步骤2. 将芋头丝下锅油炸 步骤3. 将蒜头、香菜切碎放置在一旁备置 步骤4. 再将吻仔鱼加入油锅与芋头丝油炸 步骤5. 将蒜头放入锅中爆香後加入葱白、辣椒拌炒 步骤6. 将芋头丝、吻仔鱼加入锅中拌炒，加入胡椒、盐巴调味 步骤7. 将芋头丝吻仔鱼盛盘後加入花生米即可完成 美人好站 http://www.yubeauty.com/article/index.php?aid=663 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.89.50