作者ALEXYOYOYO (YOYOYO)
看板Wine
标题[心得] 菜鸟心得:艾德麦康浓韵
时间Thu Dec 7 20:39:44 2023
自从开始好好品尝威士忌的美味之後,很喜欢IB厂不同於市售品牌的风味,近期对於一些
比较少见的新品牌也满有兴趣的。
跟大家分享最近入手的「艾德麦康AD/04.23浓韵 雪莉桶单一麦芽威士忌48%」,它的瓶身
有QR code,扫下去可以看到酒款与酒质等资料,说是台湾专属批次,全球限量3,000瓶,
04是装瓶月份,23是装瓶年,之前有看其他酒友分享过,是还满有趣的,品饮的时候就可
以直接了解酒款资讯。
闻香:开瓶就散发出浓浓的香气,非常明显的水果香、奶油香
入口:典型雪莉桶的蜜甜感,舌根感受到些许辛香料辣感,接着开始出现巧克力、水果、
烤面包等香气。
尾韵:尾韵不长不短还算适中~
心得:初饮时可能还不习惯的辛香料的微微刺激感,後来慢慢品饮,习惯之後就开始享受
舌根的微麻感,有点舒服。
後记:开瓶後3天再次品饮的时候发现,刚开瓶的那个微微刺激感降低了不少,还是保有
辛香料的感觉,但变得更为柔缓、舒服,分享给大家~
https://i.imgur.com/9SE5oPx.jpg
※ 编辑: ALEXYOYOYO (114.37.120.124 台湾), 12/07/2023 20:46:42
1F:推 frogchild: 推心得 12/07 23:37
2F:推 jmorpheus: 推!昨晚也喝这款。不过更想比较看看全球版的sherry 12/08 09:38
3F:→ jmorpheus: cask 50%版本 12/08 09:38
4F:推 Walu: 这款适合没喝过艾德的朋友初尝 12/08 10:28
5F:推 kiddkenshin: 蛮想试试香槟桶~ 12/12 13:20
6F:推 pploj: 新一批香槟桶12月底上市的样子 12/12 16:11
7F:推 mnbvc7745: 其他泥煤系列也不错,整体调性蛮优雅的 12/12 18:25
8F:推 as159159369: 还在等酒展订的香槟桶 12/12 19:40
9F:推 aa98403: 不错的新酒厂 12/12 23:10
10F:推 VegasBlvd: 这家酒好但最大问题是始终记不住到底买的是那瓶 12/19 23:19