周末晚上适合喝酒 (周一~周五也适合) 分享昨晚开的红酒，这支非常推荐! 网志图文版：https://utahbear.com/?p=2879 酒款介绍 名称：波尔多优级马卡副牌 Le B Par Maucaillou Bordeaux Superieur Red 产地：法国 酒庄：马卡优堡 品种：波尔多混酿Bordeaux Blend (卡本内苏维翁45%、梅洛43%、卡本内弗朗12%) 年份：2015 ABV：13% 容量：750ml 评分：★★★★★ (★表示一颗星，☆表示半颗星，满分五颗星) 这支酒很对我的胃口! =========================================================================== 酒庄简介 马卡优堡 (Ch. Maucaillou)成立於1875年，从5公顷的葡萄园持续经营发展到87公顷 波尔多优级马卡优堡 (Le B Par Maucaillou)这支酒是由马卡优堡 (Ch. Maucaillou)在 2003年在嘉隆河右岸旁的Baurech地区买地酿造而成，不是二军，独立成园。 Baurech地区土质属於白砂砾层，葡萄园共55公顷，经过三次分类後在不锈钢层酿造，橡 木桶陈放14个月。 这支酒的葡萄园等级是Bordeaux Superieur，比一般波尔多AOC等级高一阶，但价格非常 平易近人。 一开瓶我就知道这支酒不错，软木塞上的酒液非常湿润诱人，沾着木塞就像法式美食一样 想一口吃下 (好险我没有，只是闻了一下又舔了一下) 这是一支肉质感非常重的酒，果香果甜都很细微，大部分的味道都被肋排、烟燻味盖过， 最後嘴巴里还有木柴、胡椒的味道，如果要用一个形容词来描述这支酒我会说这支酒就 像「穿西装的金刚狼」，深沉稳重，味道厚实，感觉就像身经百战的战士在酒吧一个人抽 着雪茄思考战局。 =========================================================================== 品饮心得 色泽：桑葚色，酒心深红色带点棕，非常深厚的色泽，直到最外层才开始晕开变浅 香气：腌渍乌梅、草莓、美式烤肋排 味道：入口非常柔顺，接着烟燻味很快就跑出来，牛肉乾、炭烤肉片的味道，微涩口但可以接受，口腔中带有樱桃味，最後带有一点微微的甜美果汁 尾韵：胡椒、桧木、沉香 -- Blog》Utahbear Investing http://www.utahbear.com/ FB》常威金融评论专栏 https://reurl.cc/AgxoWE --

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