作者zero04685 (zero04685)
看板Wine
标题[问题] 不太能喝的人如何精通酒的领域
时间Wed Jan 20 16:26:16 2021
不好意思 标题有字数限制 所以下的有点奇怪
想请教板上先进的问题是：
如果不太能喝酒，但还是想把酒水领域学好
该如何学习比较好呢？
大学的时候虽然不算强但也还勉强算能喝一些
（半打台啤左右）
但不知道是不是年纪大的关系体质有改变，（今年28）现在基本只要喝到酒，不管强弱身
体都会马上有醉感、并且起酒疹发红
但是本身对各式酒类都很有兴趣，也有意想继续向上学习，也理解品饮是很重要的一环
只是现在这样的体质，让我不管是去酒吧还是在家做品饮连续都有点受到阻碍，
想请问板上先进前辈们有什麽比较好的方法能够在这样的情况下持续提升呢
不好意思 文有点长 先谢过各位了 感恩！！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.182.91.47 (澳大利亚)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1611131178.A.9BA.html
1F：→ ssccg: 吐酒啊01/20 16:46
但是在外面喝的时候吐不了QQ
2F：推 koyomitseng: 首先品酒的话一般不会倒很多，以烈酒来讲，一杯2, 3001/20 17:05
3F：→ koyomitseng: c.c.就已经很多了01/20 17:05
4F：→ koyomitseng: 然後不要空腹喝，中间配大量的开水(最好喝完一口就配01/20 17:05
5F：→ koyomitseng: 一口水)，这样比较不容易醉，加速酒精代谢，也顺便清01/20 17:05
6F：→ koyomitseng: 嘴巴，如果这样都无法，那你还是吐掉吧01/20 17:05
感谢建议！我会尝试看看！ 吐掉真心是最後手段啊啊啊
7F：→ SahoYaho: 烈酒的主要闻香，小口抿/正常喝不过感受完口感就吐回出01/20 17:57
8F：→ SahoYaho: 来减少酒精摄取。如果真的酒精反应大可能去看看是不是01/20 17:57
9F：→ SahoYaho: 酒精过敏比较好01/20 17:5
恩恩 感谢！因为很容易就起酒疹发痒，也在思考是不是有可能过敏之类的
10F：→ Totti: 调酒师靠的是嗅觉，不是能喝 01/20 18:25
恩恩 嗅觉也有在锻链中 非常感谢！
也不是说想变能喝，可能我还停留在要用味觉测试的刻板印象中，所以想了解当无法耐住
酒精的时候要怎麽知道自己或别人的出品是好或不好的 哈哈哈
※ 编辑: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亚), 01/20/2021 19:31:31
11F：推 alex016510: 学习的时候吐酒，酒疹部分可能要看医生01/20 20:39
因为像红酒或啤酒这种开罐後不太能存放的，就让我很为难QQ
12F：推 lovemoonman: 先看你想学知识方面还是品饮方面？01/20 21:12
哈哈 我以为两边应该是互相连结的，不过主要还是想投入实务上，所以感觉都很重要
13F：推 joyca: 配坚果配水，少量慢慢喝，然後你就会发现开一堆喝不完需要01/20 21:38
14F：→ joyca: 人帮清01/20 21:38
恩 这就是我为难的点 哈哈哈哈哈 像红酒啤酒自己在家练，完全不知道怎处理，没朋友
能帮喝QQ
15F：推 koyomitseng: 我认为针对自己喝的东西建立正确的品饮观念和方法才01/20 21:52
16F：→ koyomitseng: 是最重要的，包括照顾自己的身体 01/20 21:52
非常感谢！确实如您所说那也是蛮重要的一环
所以我最近也以知识补充为主
只是还是希望能亲身体验了解能快些 哈哈
※ 编辑: zero04685 (49.182.91.47 澳大利亚), 01/21/2021 08:10:37
17F：→ ssccg: 外面喝也可以吐啊，自己带个瓶子 01/21 12:26
18F：→ ssccg: 知识和品饮都不需要喝(顶多吞一点)，喝下去只会是因为想喝 01/21 12:28
在外面也吐吗 总感觉不太好QQ
※ 编辑: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亚), 01/21/2021 13:16:37
19F：推 TJAF: 体质不适应就少喝一点啊，不然就用装的啊；我朋友酒精过敏01/21 21:01
20F：→ TJAF: 去念葡萄酒行销！ 01/21 21:01
恩恩 我也有听说有很厉害的调酒师是不喝酒的 哈哈 所以才想了解 他们到底是怎麽做到
顺利练习的QQ
※ 编辑: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亚), 01/22/2021 06:20:59
21F：推 liao14523: 多吐吸收的越多 01/28 18:47