作者Aerisleu (aa)
看板Wine
标题[问题] 红酒是选酒庄还是年分来存
时间Thu Jan 7 23:37:58 2021
这应该是非常奢侈(?)的问题
主要是自己长驻德国所以很爱买红酒来屯
前几年趁回台会帮长辈找某一地区名酒庄的酒(长辈预算$$$)
我自己的话也爱喝红酒 但最近慢慢开始学挑地区跟年度
Wine Vintage Chart应该大家都不陌生
https://www.winemag.com/wine-vintage-chart/
我是会照表来买98分以上的法国年度红酒来囤放
但同一酒区不同酒庄的价差很大
举教皇新堡酒来说吧 名酒庄2016年可以卖50欧以上
其他酒庄也可以找到15欧左右的价钱
想请问讲究的红酒大师们
如果说入手预算抓35欧以内 不考虑酒庄等级来选酒
有存放的价值吗?
PS. 酒庄筛选我目前是使用Vivino App
可能就只会考虑该区5%以内的酒庄来选购
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 84.57.68.18 (德国)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1610033882.A.E82.html
1F：→ ARNOwww: 不喝掉要收着的话 只看年份没太大意义吧01/08 01:24
2F：→ ARNOwww: 名庄2、3军买来感受一下所谓的好年是怎样也差不多了01/08 01:24
我的问题应该再准确一些
好产区 有名酒庄通常得在特定网页订，年份也不齐，价差大，找起来也费功夫。
3F：→ alex016510: 窖藏实力是看酒庄。但没要放超过20年也就别考虑这问01/08 03:36
4F：→ alex016510: 题了01/08 03:36
应该是预计存10年左右会开来喝
好酒庄+好年份=可遇不可求
5F：→ staff23: 选你所爱 爱你所选 只囤酒 就找有名的01/08 07:43
很多APP看起来都3.7星以上 15欧上下的 会买起来放个2-3年试喝
6F：推 Angelstudent: 要收更要看年份吧 好年份的价格会好很多01/08 10:12
7F：→ PINyew: BH给98以上闭着眼睛收（笑01/08 16:22
敢问BH是啥？
8F：推 inua: vivno上分数好的很多都是现在开是好喝的，未必有陈年潜力。01/08 16:29
9F：→ inua: 35欧感觉预算中等，如果买来只是放几年再开我想不需要太计较01/08 16:30
了解 笔记
可以请问如何判断陈年潜力？是看2000-2010年度同酒庄目前市价吗？
10F：推 AKUSU: 35欧的酒比较没有收藏久的意义，找现喝的比较好01/08 16:57
11F：推 AKUSU: 现在有潜力不贵的酒庄能收的，至少都要100欧以上了01/08 16:59
您是说2017-2019年度的市价100欧一只的等级吗？哪些酒庄有这种实力呀？
※ 编辑: Aerisleu (84.57.68.18 德国), 01/09/2021 04:24:31
12F：推 DarkScorpio: 看是要喝，还是要投资 01/09 19:27
13F：推 WMQ: 这要看囤放的目的为何.. 01/12 22:12