作者mudshove (mudshove)
看板Wine
标题[心得] 台酒玉山陈高十二年瓮藏
时间Wed Dec 12 13:04:08 2018
https://i.imgur.com/DizAk4v.jpg
之前知道台酒要推出这支新品就蛮让人期待
朋友因际参加了发表会,会後购入了这支
让我如愿可以试试这支要价6000的12年陈高
瓶身上印制了红麒麟图样并以其命名
包装盒为红色亮面,看起来更为喜气
红麒麟也有祥瑞之意,过年拿来送礼应该也很大方
https://i.imgur.com/Si7gTuE.jpg
少了高粱尾劲的呛辣感
喝起来口感厚重紮实,酒液香气的层次感十分浓烈
靠近酒杯就能闻到果香的甜味,入口则能感受到满满的乌梅香气窜出
整体的酒香复杂,但仍保有一丝清澈
入喉後木头香气缭绕在整个鼻腔处
虽然外型不像一般瓷瓶那麽精致,但喝过就知道这支的美好之处
有人说喝了陈高就回不去了,深有同感…
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1F:推 zhuanvy: 推 这支感觉很赞 12/12 16:13
2F:推 takomom: 喝完闻杯底 乌梅香气很够 完全不刺激辣口 12/12 16:59
3F:→ sosevil: 六千我可能选去买老的金门高粱XD...像是圆瓶大麴酒 12/12 17:03
4F:推 bluemkevin: 宁愿找老圆大麴+1 12/12 17:06
5F:推 ch236: 价格略高 12/12 17:41
6F:推 z1288: 听说有蔘香? 有人有闻到吗? 12/12 23:08
7F:推 purplebfly: 威士忌陈桶12年只是普饮,高梁不过就瓮藏12年,你敢叫陈 12/13 07:30
8F:→ purplebfly: 年卖6000?? 12/13 07:30
9F:推 jasonpig: 六千我应该会直接买白水芳华 12/13 10:44
10F:推 walinglaubay: 楼楼上不能这样说,台湾的天气,威士忌陈年个4年就 12/13 11:46
11F:→ walinglaubay: 有苏威12年的效果,目前看到台湾威士忌陈年最久的是 12/13 11:46
12F:→ walinglaubay: omar px的10年,价格也是很惊人的1万元整,我觉得 12/13 11:46
13F:→ walinglaubay: 把高粱酒陈年12年拿来跟苏威12年比,好像不太适合 12/13 11:46
14F:推 bluemkevin: 陈年高梁目的应该不是吃瓮的味道,而且台湾高梁的“12 12/13 12:12
15F:→ bluemkevin: 年”和苏格兰的“12年”标准不太一样 12/13 12:12
16F:推 zaq12wsx23: 应该要看摆了12年的是什麽酒,酒也有分不同的价值, 12/13 14:12
17F:→ zaq12wsx23: 我了解到是酒勾兑後最低酒龄的酒才可以说这是几年的酒 12/13 14:12
18F:→ zaq12wsx23: ,想喝喝看到....... 12/13 14:12
19F:推 bluemkevin: 我认知错误,台湾的酒龄计算也是以最低酒龄为基准 12/13 14:25
20F:推 pili0412: 白水芳华真的赞 12/13 20:32
21F:推 getbacker: 苏格兰的天使是拿小杯子品酒,台湾的天使是啤酒杯灌酒 12/14 00:18
22F:推 hoolili: 桧木味在入喉会整个冲上布满鼻腔 非常赞 12/14 06:26
23F:推 ottoHungary: 近杯闻有荔枝跟凤梨微酸的香气 杯底乌梅味蛮重的 12/14 17:41
25F:→ creepin: 这支喝起来很顺口 主要是果香甜味带着乌梅深沉味 12/19 15:07
26F:推 ch236: 不错 12/23 13:51