作者elena0507 (羽翼宝贝)
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标题[心得]2014 Boredaux Red L'Esprit de Bacchus
时间Sun Jan 15 16:29:19 2017
无音乐图文好读版:
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2014 Boredaux Red L'Esprit de Bacchus
波尔多酒之神红酒
波尔多特点是可以表达出各种不同的香味,由新鲜水果和不同品种所产生的细腻香味,这些酒特点柔顺,平衡。这些酒的特点,也须会在经历人生、岁月的沉淀之下可以得到理解。最佳赏味的温度:16~18度
酒瓶的标志,也象徵的酒庄的庄严,简单的设计,也反映出落落大方、真实的产区
瓶盖上是用红色的包装膜,印有MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,常使用於波尔多产区的葡萄酒,意思为「在庄园内装瓶」。庄园是指标签上所注明的酒庄名称。庄园内装瓶的的含义是什麽呢?因为一瓶葡萄酒由酿酒人一手采摘并在庄园内酿造,且调制红酒并装瓶,这样一系列的种植、采收、酿造、调制一直到最後的装瓶都是自己掌控的部分就会冠上MIS EN BOUTEILLE AU
CHATEAU,而且波尔多产区更注重调配的部分唷。波尔多最精湛的酿酒师,能在各葡萄榨汁发酵後,掌握他们在目前调制上的个性融合以及未来的变化,然後加以创造性地调配。照理上这样的酒风风格和品质会有一定的保障。但是,由於现在波尔多酒庄林立,竞争激烈,很多小酒庄并无心打理自己的葡萄园,把更多的精力放在营销上面,所以MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU 已不能完全保证这瓶葡萄酒质量高於其他地方灌装的葡萄酒了。
小妹偶逛家乐福时,
参考着VIVINO酒友推荐下,
这瓶有着3.6的分数,
让我有着想品嚐的慾望,
於是买回家跟大家分享一下心得罗!σ`∀′)σ
倒入杯中醒酒後,
随即闻到,浓厚桂花香味,
参杂着莓果味,
着实的让我感到惊讶,(⊙д⊙)
因为小妹我非常爱桂花的香味呢!
(*′∀`)~♥
初入舌尖,
腌梅果味,
黑枣味重,
至咽喉之後,
却有着木桶香气,
相当特别...(*ˇωˇ*人)
也特别让我联想到,
像是在窗帘旁等待的女人,
默默散发出成熟的风采唷!( ゚∀゚)o彡゚
价格:NT.$ 258
香气:桂花香
口感:腌梅味
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