作者lovemoonman (威士忌一直喝不完)
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标题[心得] 又来四瓶威士忌品饮心得(已补图)
时间Fri Mar 9 00:01:38 2012
今天四瓶都是单一纯麦
其中有三瓶是朋友给的...只有一瓶欧肯特宣低地三桶有图而已
照惯例,先喝再说!
补图:
http://0rz.tw/FfkdC
1.格兰菲迪18年
这瓶应该是玻璃瓶,因为之前给他喝过瓷瓶的,他说玻璃瓶的比较好喝。
远闻有淡淡的果香,渐渐靠近会发现味道很浓,类似烤过的坚果,还有点雪莉桶风味
太靠近的话会由清新的感觉转变成庄严的气息,隐约还有药水味
起初入口轻柔,後来稍有辣味扩散到舌头,坚果味与雪莉风味混和着一同冒出,
渐渐尾韵转甜,巧克力的那种甜,其中稍微感受到一种纯蜂蜜的味道,
巧克力的甜味持续很久,最後在舌头边缘转为乾涩
杯底的味道像奶油蜂蜜水中泡了块木头
2.欧肯特宣低地三桶
这是新版的小样瓶,旧版的买了大瓶的还舍不得开XDDD
远闻令我联想到炒过的豌豆,近闻渐渐飘出杏桃味,隐约还有种柑橘类果皮味
入口稳重,辣味集中於舌尖与喉咙後方,带着被封住的雪莉风味,
伴随着一种坚果的气息,有点隐忍不发的感觉
口中较沈重的感觉遍布,有木头在口中似的,
坚果的味道一直停留,最後转变成沈重的薄荷
3.麦卡伦10年 58.6%
朋友在上面贴着:B M10 58.6% 不知道那个B代表什麽...
远闻有淡淡的花香,近闻不知怎的带着一丝腾达酒厂紫阿达的味道,
更靠近的话有点类似柑橘类果肉味、巧克力味与烟燻,还有经点的雪莉,太近就燻鼻了
最特别的是...他竟然有点类似白兰地的味道
入口整个发散,好像某个门被打开了,舌尖稍辣又转甜,辣味延伸到喉咙後上方,
烟燻、雪莉、巧克力这三种最浓,另外还有木头、一丝丝胡椒、坚果、牛奶糖
气味变化多端,尾韵是较不甜的黑巧克力,不过後来转变为较乾涩
4.高原骑士12年小头版
本来要直接买的,可是朋友说他那里有就装给我了
这个蒙住我的眼要我远闻的话我一定会以为是老金门高粱酒,稍稍有药水味,
近闻的话就是药水味变浓了,高粱酒变成巧克力
靠近到某种程度似乎有种烟燻外加雪莉
入口温暖绵延带点甜,没什麽辣味,一切都如此柔顺,
雪莉风味窜出,烟燻也夹杂其中,混和着一丝丝蜂蜜,还有种淡淡的香气
尾韵也非常温和,很安心的感觉,涩味盖不过的甜味一直停留在舌头前缘与两侧
喝完之後跟随而来的是伤心,为什麽我当初没有买呢?
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◆ From: 122.117.45.13
1F:推 doratofu:格兰非迪18好像主打肉桂味... 真的会明显吗= =? 03/09 00:46
2F:推 sssun:未能恭逢HP 12YO大头小头版的年代,唉.. 03/09 01:06
3F:→ fusion:格兰菲迪18主打应该是烤苹果跟香料味,没主打肉桂 03/09 04:03
4F:推 gundamwu:推心得文 03/09 21:00
我闻过两次肉桂粉,但忘记他是什麽味道了Orz,有点像中药店的味道?
※ 编辑: lovemoonman 来自: 122.117.45.13 (03/10 12:16)
5F:→ TNTKK:辛香料 吃了会看到古武士魂 03/10 12:18