第一次去参观这种综合的美食展，整个会场并不大，不过酒 类的厂商参展倒不少，几个不错的地点提供给这几天要去的 朋友参考～ 首先一入会场最引人注目的当然就是日本清酒区了～ 台湾很少有这麽齐全的日本清酒，在会场都可以看到以及买到， 而且还有日本会社的人现在解说以提供试饮。 我大概下午3点左右经过，现场共提供了四种清酒供品评： 1.麒麟秘藏酒─精米度40%，酒精度17.2，日本酒度：+5，酸度：1.4 外型真的很漂亮，淡蓝色圆壶型的酒瓶相当抢眼，喝起来 很清爽顺口，不会让人感觉呛鼻，而且还有淡淡花果香， 非常适合女性或者酒力不佳的人喝，而且一瓶好像要价2仟 多元/750ml，所以一定要去喝‵ 2.奥之松纯米大吟酿─一直对於奥之松的这支清酒很好奇，结果这次竟然让 我可免费喝到，精米度40%、酒精度16%、日本酒度：+1、酸度 1.4；果真就如书上所介绍的，甘味足，口感厚，超好喝的～ 淡淡的果香加上甘醇的酒香，让人不得不赞赏它～ 3.獭祭三割九分─精米度39%、酒精度15.8、日本酒度+3、酸度1.3，由於之前 两支太有特色了，因此对於这支就没有特别的感觉，只觉得 顺口。 4.杜氏之诗特别纯米酒─日本酒度+4、酸度1.5，比较清爽的一支清酒，但个人 较不喜欢，没特别印象。 喝完了上面4小杯的清酒就已经微薰了，不过有一种满足的幸福感～ 待续～ ..................................... --

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