作者Walu (月光边境第11首)
看板wine
标题Re: [问题] 红酒大师帮我看一下
时间Fri May 20 13:07:12 2005
※ 引述《addquit (Siren)》之铭言:
: ※ 引述《Walu (月光边境第11首)》之铭言:
: : 这里有一篇关於这支酒的讨论
: : http://www.winelover.com.tw/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=
: : 191&forum=6
: : http://www.winelover.com.tw/
: : 的那篇「Jasons 卡品耐托品酒会 (Carpineto)」
: : 应该有Riserva字样吧?
: 有那字样...请问w大那代表了什麽意思??
这个问题
建议你看一下下面那个网址的讨论
有很清楚的讨论与结论
: : http://www.carpineto.com/products/doc_docg/vino_nobile_di_montepulciano_eng.htm
: 後来又买了一支南义的 Montepulciano/D'Abruzzo
: 好像是 Mo Ran DO 酒厂酿的..2003年那支..
: 感觉稍为酸了一些..
: 且平衡感和复杂程度好像比 Carpineto 那支稍差了一些..
: 且比较喜欢C的终感....
: 刚入门..不知道这样写对不对?? 我知道我比较喜欢 Carpineto 这支的感觉
: 但请w大和其他大大们帮我看一下~~我有没有低估了Mo Ran Do这支酒.
相信自己的口感
两支虽然都有Montepulciano字样
可是却是不同地区、不同葡萄品种的酒
我了解的
Vino Nobile di Montepulciano Riserva的Montepulciano是指地区,葡萄用Sangiovese
Montepulciano/D'Abruzzo的Montepulciano是指葡萄品种
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
我的葡萄酒饮用纪录
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.29.253
1F:推 addquit:先谢谢..可是看完makin'sense of wine这本书.. 211.74.219.78 05/20
2F:→ addquit:感觉虽然找到自己的口感很重要~但是是否有些 211.74.219.78 05/20
3F:→ addquit:东西是不错的~只是我不喜欢而已.. 211.74.219.78 05/20
4F:→ addquit:所以才会问这些问题... 211.74.219.78 05/20
5F:推 Walu:多看书,多直接和同好面对面讨论,多注意自己的口感 61.229.96.155 05/20
6F:→ Walu:之後找到自己的喜好,但是也别太局限,勇於尝试 61.229.96.155 05/20
7F:推 addquit:可以推荐几本不错的书吗??还有介绍单一麦的书 211.74.219.78 05/20
8F:→ addquit:也不多的样子~大部份都是原文的说..大大有推荐? 211.74.219.78 05/20
9F:推 Walu:葡萄酒的,找一下或爬文,应该有 61.229.102.151 05/22
10F:→ Walu:单一麦的,中文比较少,以後看K大想不想写罗! 61.229.102.151 05/22
11F:推 addquit:谢谢啦..看来原文书还是王道!!!. 203.67.89.27 05/22