作者Walu (Walu)
看板wine
标题Re: [问题] 请问适合女生喝的红酒
时间Wed Jan 19 10:33:42 2005
※ 引述《[email protected] (胖子)》之铭言:
: 标 题: Re: [问题] 请问适合女生喝的红酒
: 发信站: 台大电机 Maxwell BBS (Wed Jan 19 01:09:36 2005)
: 转信站: ptt!ctu-reader!ctu-gate!ctu-peer!news.nctu!nctumenews!news.ind.ntou!ne
:
: 巴拉松。
^^^^^^
这是骂人的话吗?
: ※ 引述《[email protected] (..........)》之铭言:
: : 可以给各意见吗
: : 谢搂
: --
: 红酒那还分什麽男生女生喝?
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
这段话其实蛮无聊的!
aaafish的问题很简单,动机很单纯
简单的问题、单纯的问题就要简单而清楚的回答
不过,今天休假,就多说一点好了,:)
无论哪一种红酒的确都是可以给男性或女性喝
但是在口感取向上,的确某些红酒比较讨好男性或女性
通常传统的St. Estephe口感比较艰涩,女性通常不会喜欢
Paullac充满杉木味或雪茄盒味的口感,也非每位女性都能接受(当然男性也不一定能)
而Margaux的单宁较圆润,通常女性会比较喜欢
举例的话,不多说
我想通常所谓「女性比较适合的红酒」通常都是「单宁比较柔顺的」
而且如刚开始喝的话,要考量一下经济能力
经济能力很好,大部分的Burgundy都蛮适合的,
Bordeaux的Margaux、St Emillion、St Emillion Satellites、Fronsac等产区
都可以考虑
如果经济能力和我一样的话
刚入门的可以考虑新世界用Merlot葡萄酿制的酒
像智利和澳洲的都蛮适合的,还有法国得地区餐酒(最常见的是Vin de pays d'Oc)
通常不需要太顾虑年份
不过价格也不宜买太低的
以顶好超市为例,三百以下的通常比较差一点(不过顶好自己进口的例外)
至於酒商的话,价格就不一定,每一家的利润(或成本,人力和房租成本最贵)不同
某一支酒,A酒商可以卖到1500,B酒商卖850,C酒商也可以卖到650,最多差一倍
所以罗~~
如果是到酒商买酒,请考量价格和酒商专业性,买酒之前多和酒商聊聊
其实也可以测试酒商一下
你把你想要的口感说出来,请他推荐给你一支约350元的酒,
如果你买回去还蛮OK的话,那应该这家酒商还OK
如果他拿推荐不出来,或是改推荐更高价的
通常他赚太多或对自己进的酒掌握不多
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.119.43
1F:推 FerrariT:纯粹推一下,有本领又愿意带新人的前辈 61.59.253.193 01/19
2F:推 Greenleft:Bourgogne未必噢.......新世界会好些 218.167.10.3 01/19