作者stevenlee815 (stevenlee815)
看板Wen-Shan
标题[食记] 邀月茶坊》猫空品茗,山林乡野的闲情逸致
时间Thu Oct 31 15:14:47 2019
餐厅名称:邀月茶坊
消费时间:2019年/10月
地址:台北市文山区指南路三段 40 巷 6 号
电话:(02) 2939 - 2025
营业时间:
喝茶是 24 小时皆可,不过如果是用餐,那麽餐点的供应时间如下:
平日:11:00 ~ 22:00
假日:11:00 ~ 02:00
每人平均价位:约300~700(如果是吃饭+泡茶)
推荐菜色:铁观音系列茶品
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图文详细版:
https://ryanheartlife.com/taiwan-food/taipei-food/6487/
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※停车资讯:
你可以直接导航到《邀月茶坊》,抵达後,在顺着前方山路往前开约莫两分钟,
右侧就有一个小型的公有停车场,
空间并不大,约莫只有二十多个车位,完全免费,
距离《邀月茶坊》约莫十分钟左右路程就能抵达,
虽然很多人都会为了图方便而临停在路边,
不过还是停在这里会比较安全些。
另外也要提醒各位,从山脚一路开上这座停车场的山路非常狭窄,
有好几个路段宽度几乎只能容纳两台车身,甚至连会车都有困难,
因此如果开车技术不是很好,就建议还是别自行开车上山了,
反而可以改搭公车
(可先搭乘猫空缆车到猫空站,接着再到对面转棕 15 或小 10,皆可抵达)。
※美食日志:
说到猫空,除了猫空缆车之外,另一项最重要的特色,
当然就是来这里喝茶看夜景、享受一整晚的宁静舒适和悠闲自在了~
因此,今天我便特别带了一位朋友来到这间在网路上颇具人气的《邀月茶坊》,
准备要来好好体验一下猫空着名的品茗文化,
这天晚上的天气其实并不太稳定,偶尔飘着细雨,又伴随着秋夜那股淡淡的凉意,
不过这一点点湿湿冷冷的感觉,并不至於坏了兴致,
反而让这宁静的夜里更多了股诗情画意的味道,真不错~
古色古香的木质装潢,配上一股浓浓的怀旧气息,
非常有古早「柑仔店」的味道。
里头的格局设计大致上共分为三层,
包含了第一层的室内区,和往下第二、第三层的室外区,
可以随个人喜好挑选合适的座位~
接着就先来和各位说说这里的环境与特色,
首先看到了入口处挂着两串小红灯笼、古色古香的门牌後,
接着往下走一小段斜坡,约莫两三分钟步程,就能看到《邀月茶坊》的一楼点餐区~
不过我认为最有特色的应该还是这种户外区了,
由於当时外头正下了点小雨,因此每张桌子都还特别拉下了透明遮雨帘,
而且包覆性十足,就像一个个人小包厢一样,完全不怕会有雨水喷溅进来,
让你可以悠闲地在这滴滴答答的雨声中度过专属的「文青时光」~
只不过缺点是这个透明廉的尺寸似乎有点「太刚好」,
所以如果要完全密闭,就得把四张围绕桌子的长椅完全贴合桌脚,
否则透明廉就会出现一角空隙,或许看起来没什麽,
不过却会因此让四周趋光而来的昆虫、飞蛾这类不速之客飞进来捣乱,
对於害怕昆虫的女性朋友来说可是会吓到花容失色的......
不过如果椅子靠桌子太近,又会影响出入,
实在是非常两难......
如果会害怕或排斥,那劝你还是选择室内座位区吧!
只不过除了会少了那麽一点气氛之外,
也比较无法享受到这种如同包厢般的独立空间感,反倒有些可惜......
因此,几经考量後,我们还是决定「大胆」的挑战户外区,
大不了坐挤一点、把透明廉的缝隙遮好遮满就好......
而在户外区备有不少供水处,如果想泡茶,可直接到供水处去取用热水即可,
不过取用回来的热水还是必须透过桌上那小小的加热器煮滚之後,才能直接拿来泡茶,
否则如果直接以还没煮沸的热水来冲泡茶叶,可是泡不出最好的茶香味~
接着就来看看我们今晚所点的菜色吧!
首先上桌的当然是今天的主角 - 茶饮套组,
而这次我们所选择的是带有一点蜜香味的熟茶 - 「蜜红观音」~
每罐茶叶里头都有一张简易说明,
依循指示冲泡,泡出来的茶汤颜色偏红褐色,
喝起来既不涩又不苦,但是红茶香气却十分浓郁,
趁热小口小口慢慢啜饮,整个口腔和鼻腔全是甘甜醇厚的茶香味,
非常适合女性朋友、或是平时不太敢喝浓茶的朋友们饮用~
再来就是餐点部分,由於只有两个人,因此我们一共只点了
卤豆乾(70 元)、红豆烤饼(40 元)两道小菜和甜品,
以及丁香炒山苏(223 元)、铁观音铁板豆腐(268 元)等两道主菜,
外加一小锅剥椒老菜脯鸡汤(小锅 315 元)和两碗白饭~
首先上桌的卤豆乾还算入味,咸香咸香的滋味,越嚼越有味道~
红豆烤饼非常薄、烤的非常酥,甜甜的红豆内馅搭配带点油香气的饼皮,
不会太油,却非常解腻~
炒山苏和水莲,是我在山产店品尝鲜蔬料理时必点的两道菜,
不过这里没有水莲,所以只能点山苏。
加了葱段、辣椒、丁香鱼和一点豆豉作调味一起大火快炒,
爽脆又带点滑滑口感的山苏,带有一点咸香和微辣感,
加上不断随热气扑鼻而来的锅香气,实在非常美味、非常下饭~
再来是这道铁观音铁板豆腐,
顾名思义,就是以铁观音茶叶入菜的一道铁板豆腐料理,
不过很可惜,该有的铁板酱烧味似乎稍嫌不够浓郁,
而且也吃不太出铁观音茶叶的茶香味,
所以只能算是一道中等水平的菜肴......
最後则是这锅最令人期待的剥椒老菜脯鸡汤,
添加了剥皮辣椒和老菜脯所熬煮的汤头,
呈现出的是一种非常多层次的古早咸香味,
又咸又香又甘甜,最後还带了点微辣感,
连同肉质紮实又软嫩的鸡肉和口感带点 Q 度和辣度的剥皮辣椒一起享用,
在这带点微微凉意的秋夜里,
实在是再温暖不过的一种幸福滋味~
※後记:
想想历经了一整个礼拜工作上的压力和疲劳轰炸,好不容易来到礼拜五,
下班之後,约个三五好友,或是男女朋友,
一起驱车远离繁杂的都市丛林,来到静谧的猫空山区,
砌上一壶好茶,来上几盘小菜,
天冷时,还能来上一锅暖胃又暖心的鸡汤,
然後彼此一起谈天说地、无话不聊,
或是拿出桌游、扑克牌来一起同乐、炒热气氛,享受这难得的小小幸福时光,
多好!多麽舒压!
这就是猫空品茗的迷人之处,你说是不是?
虽然餐点不能说非常美味,不过茶是真的好喝,
环境气氛也非常棒,如果你也和我们一样想在一周繁忙工作之余,
找到一个能够真正放松舒压的好去处,
不妨可以考虑造访这座隐身在山林中的秘境,
让自然和茶香来抚慰、疗癒疲累的身心灵~
实在是非常特别的体验,推荐给各位,也希望各位会喜欢~
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