作者L1ON (我是狮子~(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ♪)
看板Violation
标题[证据] tose4433未经同意使用本人推文为签名档
时间Sun Jan 8 06:45:19 2023
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1Zi7bDbG ]
作者: tose4433 (Remax) 看板: Gossiping
标题: [问卦] 沙威玛干嘛要挂肉侧切,直接煎鸡胸肉不行?
时间: Sun Jan 1 02:02:51 2023
如题
刚在看沙威玛的吃播影片
突然想到
厨师把腌制好的鸡胸肉一片接着一片挂到串刺上
然後从侧面切削，再煎炒成鸡肉碎片夹进面包
干嘛多此一举
把鸡胸肉煎一煎直接夹进去面包片不好吗?
再加点生菜和配料、酱汁，吃起来有点类似鸡胸肉汉堡或鸡胸肉大亨堡
这种做法的沙威玛更简单方便不是吗？
在那边挂肉挂半天，切肉切半天，毫无效率可言
她妈的都已经腌制好的现成的鸡胸肉片
煎一煎夹起来就可以上桌了
还在那挂肉切肉
是不是傻吗
有没有八卦
?
P.S.不准说沙威玛天生就长那样，厨师只是负责切肉
P.S2:不要拿沙威玛和沙威核那个过气老梗推嘘文
--
1F：嘘 L1ON: 50万点阅 一堆订阅10万的也不一定有这数字
2F：嘘 L1ON: 看你这麽在意，过快一天还回，讲的有多强一样 po出来啊
3F：→ tose4433: 你说PO就PO？PO出来你要不要道歉
4F：推 L1ON: 废话一堆 po阿
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.241.164 (台湾)
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※ 编辑: tose4433 (101.136.241.164 台湾), 01/01/2023 02:03:41
7F：→ zxc17893: 不爽直接整只啃啊182.234.160.141 01/01 02:03
8F：嘘 noreg0393933: 不是沙其马吗？ 111.83.8.35 01/01 02:03
9F：嘘 linchw: ps2 1.171.215.73 01/01 02:04
10F：推 touka: 要切才能自我再生 114.24.105.93 01/01 02:07
11F：→ Takhisis: 去买鸡胸肉呀 223.136.137.44 01/01 02:08
12F：→ r31422009: 整片鸡胸肉只能做一个，切屑屑可以做10111.251.221.190 01/01 02:08
13F：→ r31422009: 个，成本差很大111.251.221.190 01/01 02:09
14F：推 f884248: 这样沙威核才会再生223.139.183.155 01/01 02:11
15F：推 wind7065: 应该是看师傅切肉功夫了 国外影片都是 118.232.31.136 01/01 02:25
16F：→ wind7065: 把外面焦香的那层薄薄切下 118.232.31.136 01/01 02:26
17F：推 evilpoet: 鸡胸切成碎肉加酱汁才好吃 卖相也好 49.158.238.57 01/01 02:40
18F：推 tengerinedog: 你觉得没效率人家那麽久的文化觉得 1.165.194.46 01/01 02:43
19F：→ tengerinedog: 有效率啊。应用垂直空间熟度很好掌 1.165.194.46 01/01 02:43
20F：→ tengerinedog: 控啊 1.165.194.46 01/01 02:43
21F：推 CrazyKill: 所以，沙威玛是不是活的？ 49.216.130.127 01/01 02:43
22F：→ CrazyKill: 今天经过沙威玛摊，我还是不敢买 49.216.130.127 01/01 02:44
23F：推 probsk: 沙威玛是用烤的 再说你每个都要煎哪会比直 59.115.160.189 01/01 02:44
24F：→ probsk: 接切的快？ 59.115.160.189 01/01 02:45
25F：推 CrazyKill: 之前听说半夜的时候，沙威玛有声音 49.216.130.127 01/01 02:46
26F：→ fufan: 会变成沙威龙吗？XD 36.228.112.198 01/01 03:13
27F：推 leohayashi1: 正统沙威玛是切鸡胸肉 搭配现烙的饼 75.155.142.6 01/01 03:28
28F：→ leohayashi1: 皮吃的（台湾偷吃步用热狗面包）并 75.155.142.6 01/01 03:28
29F：→ leohayashi1: 且腌料香料重（台湾不太腌）切掉的 75.155.142.6 01/01 03:28
30F：→ leohayashi1: 部分露出白色未烤过再转烤个几次就 75.155.142.6 01/01 03:28
31F：→ leohayashi1: 更香，生意不好的沙威玛小摊一直转 75.155.142.6 01/01 03:28
32F：→ leohayashi1: 都会乾涩到难吃，生意好的沙威玛饼 75.155.142.6 01/01 03:28
33F：→ leohayashi1: 皮店 一小时 服务上百个客人是基本 75.155.142.6 01/01 03:28
34F：→ leohayashi1: 用煎的反而过慢 肉的接触面也没有比 75.155.142.6 01/01 03:29
35F：→ leohayashi1: 转的烤来的香 75.155.142.6 01/01 03:29
36F：→ leohayashi1: 沙威玛有三大流派，土耳其，埃及， 75.155.142.6 01/01 03:32
37F：→ leohayashi1: 中东 都各有所长，纽约都能全吃到 75.155.142.6 01/01 03:32
38F：→ xswzaq70921: 现在年轻人不知道沙威核了吗？ 106.1.144.152 01/01 05:39
39F：→ VoodooKid: 无头鸡沙威核乡下地方一堆 1.165.26.162 01/01 07:51
40F：推 sbilor: 给肉屑即可 223.138.58.231 01/01 08:02
41F：→ AirO0264400: 这样才能削你的荷包啊 123.252.24.220 01/01 08:20
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: L1ON (61.227.6.135 台湾), 01/08/2023 06:45:19