以「双酱猪-客家酱菜及猪肉创意美食比赛」为主题。运用客庄在地食材制作含「咸菜乾( 梅乾菜)」与猪肉的料理。 ▉参加对象:高中职及专科学校以上在校学生，每队1至3人。 ▉参加地点:分为北、中、南、东4区竞赛(每队择一区进行参赛)，各区选出冠、亚、季军 各1队及佳作给予奖励。各区冠、亚、季军决赛将於11月於台北办理。 (决赛另有职业组与社会组) 【北区】 103年9月20日(六) 景文科技大学(新北市新店区安忠路99号) 【南区】 103年9月21日(日) 台湾首府大学(台南市麻豆区南势里168号) 【东区】 103年9月27日(六) 台湾观光学院(花莲县寿丰乡丰山村中兴街268号) 【中区】 103年9月28日(日) 弘光科技大学(台中市沙鹿区台湾大道六段1018号) 详细内容请按连结下载简章:(报名至8月29日止) https://drive.google.com/file/d/0B0piLFOQEzHQUWJCYnJVdjREemc/edit?usp=sharing --

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