※ 引述《FFIL (FFIL)》之铭言： : ※ 引述《bird09 (鸟九)》之铭言： : : 但是我看到的京都 不只是个死掉的古城 不只是一堆古蹟 : : 而是当地的风俗习惯 还保留着古早日本的味道 : : 例如酿酒 各式礼仪 尤其是茶道 赏花 : : 随便一个祭典 都可以看到很多女生穿着和服 : : 随便一家什麽老店 都维持的乾净整洁 还有古老的传统 礼仪 : : 当地的升斗小民也对古代礼俗多少有了解 随便抓个人都可能会一点插花 懂一点陶器 : : 还有古朴的建筑 早期的日式平房 都被整齐的保存下来 至少外观没有太大变动 : : 我想说的是 京都之所以为京都 是因为整个城市都维持着古早的风味 : : 市民有着很高的荣誉心 任何古城超越百年繁华, 一定是经营得道 经营不是单凭执政 施政的力量, 更重要的是在地人的心态 硬体设施需要靠政府或大企业来组织 只要有钱, 有能力的人规划, 中国沿岸多的是近十年才发展的市镇 然而风俗民情的养成, 就不是一朝一夕可以完成 京都一带明治前都是日本天皇首都 (另有奈良) 帝国政治所有资源往首都发展所留下来的事物与 台南是殖民经商据点的背景相比较没有多大的意义 : 我国与日本的历史本身就相差甚远，在本质上就无法比较起 : 台南人并不奢望台南会跟京都一样 : 单靠文化深度就可以行销至国际，而且历久不衰 国际事物要介绍於外人, 包装与行销真的很重要 举个例子 台湾茶很有名, 也随处可见500cc以上大容量的饮料茶店 可是如果一个外国朋友首次到台湾 一个装在端午香包的茶叶小包, 与一杯塑胶杯装的白毫乌龙 客人来你家坐客时, 那一个东西比较吸引人呢 : 只希望我们能够仿效她的成功之路，塑造自己的风格 : 谁说台南的鸭母寮市场就一定要跟京都锦市场一样精致 : 这不仅仅是在地风情的不同、甚至跟先天上的自然资源一样有所限制。 简单说找到自己的特色, 好好发展经营就是了 :) : : 但是台南哩? 除了老建筑之外 还留下台湾什麽文化? 台湾的文化? 怎样的事物对您才称得上文化呢 十二道和服可以称作文化, 那民初台湾改良後的旗袍不算吗 茶汤的冲茶仪式跪坐接茶是, 巷弄庙口的长辈们泡茶谈天不是 ? : 这个问题之前曾经跟某版乡民讨论过 : 我觉得问题应该不是问「台南有留下台湾什麽文化」 : 而是「台湾有什麽文化？」 : 这样讲较为含糊，举个例 : 说到饮食，日本关东想到江户前、关西想到押すし、秋田想到鱼汁与米 : 甚至日本酒皆可从酒米、精米度到各酒人酒藏如枝叶般扩散出去 (最近在看夏子的酒) : 话说回来，台湾有什麽在国际间具有代表性的饮食文化否？ (默) 饮食很难界定那个地方是独有的 大航海时代後, 农作物 文化 人 的相交流越来越容易 硬要找一个独有的宣扬似乎没有意义 (又不是在写专利) 我觉得还是得赖包装与行销推广 小笼包也不是鼎泰丰发明的阿, 且应不是所有人的心中最佳好 可是人家确是经营到 "出国比赛阿" : 我找不到台湾很明显的文化特徵，甚至在台南，就跟你说的一样 : 只空留下这些老房子，而且这些老建筑只是历史痕迹居多 : 与现在的居民生活习惯并没有达到相辅相成的作用 : 不像京都的京町屋，那是为京都量身订做的建筑。 京町屋的特色是狭长, 面宽窄 入门长, 有些有天井给人别有洞天的感觉 其实台湾许多建筑也是依这样的方式盖成 因为这是 生意街 比较有效的利用方式 类似的屋子, 整排招牌望过去是用木雕的 清水石版路洗得乾乾净净, 同样是狭窄的巷子 鸭川旁夏日架在河床用餐的餐饮店家, 有条巷窄不过3米吧 然而有规划 有整理 善经营, 就会让人回想 茶屋的保留又是另一回事 : : 古蹟旁边就是铁皮屋 老庙里面的人穿着汗衫 蓝白拖 : : 随便什麽老店前面停着一堆机车 店内免洗筷的包装纸可能满地都是 : : 也没有什麽庙会会有人穿着古早的服装 : : 对不起 我不是针对台南 全台湾都是如此 : : 不管是什麽原因使然 台湾并没有保留下这麽丰富的传统 我发现越来越小吃店懂得规划营业空间 简单的仿明木桌椅, 桌上有摆插塑套的回纹针, 地板乾乾净净的 你有没有注意到呢 罗马不是一天造成的, 店家的进步也可以慢慢来 我觉得许多事物都一样, 做(经营)到好, 都会发展成为一项文化 蓝白托有进阶版本呢 加厚 加饰 换色 (已经不是蓝白了) 如果换成台湾流行穿 勃肯托 对穿托鞋的印象就会比较好吗 应该不是这样说吧 而是在各类型的场合穿上合适的服装 我是一个喜欢游古城的人 古城在百年後能被留下来, 其中不论是建筑 人文 风情 一定有其特别的地方 台湾近年来才开始注重软设施 正面想, 这样有很多改善 与 工作 的空间阿 我觉得升不升格, 只是国土行政规划上的考量 一个城市生活方便, 规划良好, 在地人过得好又让外地人好玩又怀念 进而带动整个城市的活力, 升不升格有差别吗 -- 只是吸引人旅行的古城, 一定要有适合 " 走路 " 逛街 这一点台湾骑楼缺乏规定, 机车族多对旅行人实在很不便 ※ 编辑: pastoris 来自: 114.32.230.227 (08/11 14:13) ※ 编辑: pastoris 来自: 114.32.230.227 (08/11 18:50)