※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1W319YPZ ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 标题: [新闻] 要来一点快乐吗？泰国医院的黑皮大麻餐 时间: Sat Jan 23 20:11:09 2021 备注请放最後面 违者新闻文章删除 1.媒体来源: ※ 例如苹果日报、自由时报（请参考版规下方的核准媒体名单） 地球图辑队 2.记者署名: ※ 若新闻没有记者名字或编辑名字，请勿张贴，否则会被水桶14天 ※ 外电至少要有来源或编辑 如:法新社 2021-01-22 by：阿雀 3.完整新闻标题: ※ 标题没有完整写出来 ---> 依照板规删除文章 要来一点快乐吗？泰国医院的黑皮大麻餐 4.完整新闻内文: ※ 社论特稿都不能贴！违者删除（政治类水桶3个月)，贴广告也会被删除喔！可详看版规 你有想过大麻叶可以跟盐酥鸡里的九层塔一样，油炸後直接吃吗？ https://fpscdn.yam.com/world/202101/de/7c/6008f204dde7c.jpg 泰国医院的餐厅推出一系列快乐大麻餐。图为大麻沙拉，左边是油炸过後的大麻叶，右边 则是猪绞肉拌碎蔬菜。 路透社/达志影像 哈哈笑面包与快乐跳舞沙拉 从 2021年1月开始，泰国医院Chao Phya Abhaibhubejhr Hospital里的餐厅开始贩售把大 麻叶直接放入料理中的「快乐餐」，品项包括油炸猪肉大麻面包、大麻叶绞肉沙拉，以及 大麻汤等，提供多样的选择。院方期望能以此吸引外国游客，并破除现今大众对於大麻的 禁忌印象。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/e9/72/6008f118ee972.jpg 铺上猪肉与大麻叶的面包料理。 路透社/达志影像 很怪，但很好吃 那麽，有客人光顾吗？实际品尝起来的味道又如何呢？ 实际到医院里的餐厅走一遭，这里在午餐时段充斥着自拍声与欢笑，来自法国的马蒂诺 (Thierry Matino)愉悦地说道：「我们是因为吃了大麻才大笑的吗？我并不完全这麽认为 。」谈起这些大麻料理吃起来如何，马蒂诺形容这道餐点「令人赞叹」，并说：「大麻叶 替料理带来了些许的苦味。」 也有顾客觉得味道就像一般的蔬菜，只是有着大不相同的後劲，而且让人口渴，还希望可 以马上来点甜食；另外也有人觉得吃起来很怪，但同时也非常美味。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/b8/92/6008f3664b892.jpg 图为油炸过後的大麻叶。 路透社/达志影像 後劲太强？上限是五片叶子 享受美食之余，为了避免食客们嗨过头，医院的相关负责人宽考(Pakakrong Kwankhao)表 示，虽然新鲜大麻叶里的THC(即四氢大麻酚，为大麻素之一)含量很低，但还是会限制每 位顾客最多只能吃下五片大麻叶。 「如果他们身体的耐受度较差的话，或许可以选择只放了半片叶子的餐点。」宽考也警告 孕妇或其他有特定健康状况的人应该避免食用大麻料理。 大麻料理是回归泰国的传统 把大麻直接吃听起来有些不可思议，但并不是什麽新奇点子。宽考指出，将大麻放到食物 里是泰国的古老文化之一，它被当成调味的香草以及治疗用的草药，直到 1930年代，这 项传统才随着法规的禁止逐渐没落。 那麽，以往用於治疗的大麻，究竟有什麽样的功效呢？根据院方研究，大麻可以加快舒缓 病患身体的不适，也能改善胃口、帮助睡眠，并有助於心情；至於对一般食客而言，他们 除了开心，也能够提高注意力以及创造力。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/e7/f5/6008f5ec9e7f5.jpg 在泰国的大麻展览中，一名男子嗅闻新鲜的大麻。摄於 2019年4月。 路透社/达志影像 泰国：第一个大麻合法化的东南亚国家 虽然大麻是泰国传统文化的一部份，但一直到前两年，泰国政府才开始逐步推动其合法化 。BBC 指出，东南亚国家一直对使用、持有违禁药物有着相对严苛的刑责，也因此当泰国 开出了大麻合法化的第一枪，它的後续发展便备受国际瞩目。 但开放并不是完全的开放，大麻最开始只能用於医疗方面，娱乐用途是被禁止的，使用者 得在有处方笺或经过核可的证明下，才能持有特定剂量的大麻；生产者或销售者则必须拥 有执照，并在政府的管控下执行相关业务，如前面提到的Chao Phya Abhaibhubejhr医院 就是其中一个例子。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/5d/7a/6008f48be5d7a.jpg 2020年1月，泰国曼谷设立了第一家官方大麻诊所。 路透社/达志影像 逐步开放使用限制 作为经济潜力庞大的作物，泰国政府正慢慢扩大大麻的适用领域。2020年，泰国的麻醉药 管制局(The Narcotics Control Board)将大麻的根、茎、叶等，自麻醉药清单中移出， 也才使得大麻可以直接入菜，并成为如今的新兴料理食材——不过目前依旧只有经过政府 同意的人或机构才能培育或销售大麻。 继续开发新菜色 总而言之，作为其中一间合法销售的机构，也致力於研究与推广大麻的Chao Phya Abhaibhubejhr医院，他们对於大麻入菜的尝试可不止於此，宽考便表示，医院接下来的 目标是把西餐也加入菜单里头。 5.完整新闻连结 (或短网址): ※ 当新闻连结过长时，需提供短网址方便网友点击 https://dq.yam.com/post.php?id=13459 6.备注: ※ 一个人三天只能张贴一则新闻，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，请注意 ※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等) 2020年初泰国通过大麻合法化，原来大麻除了吸食以外还可以入菜阿！真的长知识惹！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.56.143.149 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1611403874.A.663.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: saiulbb (61.56.143.149 台湾), 01/23/2021 20:11:22 ※ 编辑: saiulbb (61.56.143.149 台湾), 01/23/2021 20:12:47