作者yasummer (yasummer)
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标题[心得] 清迈必去!4间文青咖啡店推荐
时间Mon Jul 22 00:45:48 2019
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泰国咖啡文化和韩国一样,这几年越来越盛行
走到哪儿都可以发现富有特色的咖啡店
今天想要跟大家分享 - 4间 『清迈必去』的文青咖啡店
除了图文分享之外,这次也有特别拍影音唷
可以点下方连结观看!
Blog文章(多图无音乐):
https://yasummer0819.pixnet.net/blog/post/223479315
Youtube影音:
https://youtu.be/5a903X1oP9w
(以下为纯文字心得分享)
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极简文青风、梦幻甜筒拉花超犯规!--- Nuan Cafe & Bistro
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首先第一家要介绍的咖店是 『Nuan Cafe & Bistro 』
一进入门口,最先映入眼帘的是一栋白色简约的建筑
咖啡店隔壁的『Cozy』是间民宿,和一楼咖啡店是相连、共用的
当天拜访时也有遇到一些房客正要退房
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室内空间蛮大的,乾净的白墙配上木制的地板和家俱
没有太多的装饰,一切都简简单单的
但却令人放松,有种回到自家客厅的那种舒适感
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经营这家咖啡店的是一对年轻情侣(或是夫妻XD)
两人的打扮都很简约文青风格,跟店面风格很一致
而且看IG发现 他们都很会拍照!把咖啡都拍得超美!
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Night Fury (竹炭泰式奶茶) | THB $79
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和一般泰式奶茶不太一样,还加了黑噜噜的竹炭粉 (话说喝完便便也会黑黑的XD)
喝起来甜度刚好、不会太甜
在清迈38度的气温下,喝起来非常消暑、透心凉啊!
Heart in Hand (甜筒拉花拿铁) | THB $89
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再来这杯是IG上最火红的『甜筒咖啡』
而且里面还有一个小爱心拉花,也太梦幻
甜筒内层还有一层黑巧克力,不怕咖啡露出来,或是甜筒太快软掉
真的是怎麽拍怎麽好看欸
而且Nuan Cafe & Bistro老板人真的好好呀~
因为写明信片的关系,待在这里蛮长一段时间
老板还特别招待了一块芒果起司蛋糕给我吃
原本只抱着一颗感恩的心、不抱着任何期待
结果一吃 惊为天人!!!起司味道超级浓郁、超级好吃呀
(就算要花100元买我都愿意那种)
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关於「Nuan Cafe & Bistro」
营业时间:每日上午9:00 - 下午5:00
店家FB:
https://www.facebook.com/nuancafeandb...
地图:
检视较大的地图
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白x黄风格超好拍!网美打卡必去咖啡店 --- The Yellow Crafts
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第二家要介绍的咖啡店是 『The Yellow Crafts』
位在清迈大学附近,距离清迈机场也不远
而其中最吸睛的,莫过於外墙「白X黄」的配色
室外空间很大,也有大片白墙,非常适合网美打卡拍照!
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The Yellow Crafts最有名的就是他们家的「豆奶」
除了单卖豆奶之外,这边也有很多豆奶相关的特调饮料
很可惜我去的当天,豆奶已经全部Sold Out卖完了
不过他们家其他的咖啡饮品,也都非常有水准,而且价格也很便宜!
店员也都很亲切热情,看到我带着大行李箱,还特别空出了一个空间让我暂放
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White Mocha (摩卡) | THB $85
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杯子小小的很可爱
最上面像提拉米苏一样,洒了一层薄薄的咖啡粉
喝起来苦中带点甜味,口感非常滑顺
但因为我点的就是摩卡,所以也没特别到哪去...XD
我反而比较推荐下面这杯!
Add Fresh (柳橙氮气咖啡) | THB $110
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是不是超疗癒的渐层啊
下层是柳橙汁+气泡水,最上面则是浓缩咖啡
用切片柳橙和肉桂棒做装饰
不得不说这杯真的很好喝欸
柳橙气泡让整杯咖啡味道变得非常清爽,就像在喝饮料一样
我想就算是不敢喝咖啡的人,也都可以接受吧!
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The Yellow Crafts户外空间有大片乾净、白色的墙面
IG上看到有很多国内外的旅客都会特别来这边拍照~
关於「The Yellow Crafts」
营业时间:每日上午7:00 - 下午7:00
店家FB:
https://www.facebook.com/YellowCrafts...
地图:
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超高人气的迷你小店!各式咖啡特调让你眼花撩乱 --- Graph Cafe
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第三间要介绍的是 『Graph Cafe』
在清迈算是小有知名度的咖啡店!
店面小小一个,目测座位大概只能容纳8-10人
不过生意非常好!有时候还要排队
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虽然店面小小一个,但它们的咖啡选项多到眼花撩乱
而其中最有名的除了瓶装的冷萃咖啡之外,他们家的『氮气咖啡』也有很多独特的口味特
调
而且都装饰得非常美呀(可以看IG上都有很多人打卡)
Over Land (柳橙姜汁氮气咖啡) | THB $145
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每杯咖啡都会用一个木托盘承着
加上一张精美的小卡,介绍咖啡的基底与口感(小卡是可以带回去做纪念唷~)
这杯Over Land是我在一日游旅行团锺认识的团友,她大力推荐的!
/ 柳橙 X 姜汁 X 氮气 X 浓缩咖啡 / 将这四者合而为一真的超级无敌!
柳橙的清爽口感,搭配醇厚、微辛辣的姜汁
口感非常有层次感,是个全新的味觉体验!
Monochrome (活性炭泰式奶茶) | THB $135
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因为一天连续喝太多杯咖啡,因此第二杯饮品请店员特别帮我介绍非咖啡因的
Monochrome 其实是添加了活性碳的泰式奶茶 (来泰国一定要喝泰奶呀!)
黑白渐层分明、看起来就超级疗癒呀
个人非常喜欢『Graph Cafe』这家店
虽然店面小小的,但它每一杯咖啡都非常精致、有特色
每杯都很用心独特的调制而成,在其他店也比较难能喝的到
非常推荐给大家~
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关於「Graph Cafe」
营业时间:每日上午10:00 - 下午9:00
店家FB:
https://www.facebook.com/graphcafe.ch...
地图:
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CP值超高!一杯世界冠军拉花咖啡只要不到100元 --- Ristr8to Lab
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最後一家要介绍的是位在尼曼路的 『Ristr8to Lab』
这家店在清迈可说是大名鼎鼎,问每个人几乎大家都知道
因为这家店的老板曾经得过 2017年世界拉花冠军(是全世界第一名唷!!!)
而且价格也非常亲民,一杯咖啡只要不到100元泰铢
Ristr8to 在清迈总共有两家店
一家是本店、一家是分店
比较建议大家可以去分店『Ristr8to Lab』
因为咖啡味道和水准都是一样的,唯一不同的是本店没有冷气、只有分店有冷气 XD
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室内、室外都有座位空间
不过因为室内有冷气,所以大家通常都往室内挤(空间不大,位子几乎都坐得满满的)
来这边的客人除了当地人以外,更多是来自世界各地的旅客
大家都是为了『世界冠军拉花』慕名而来的呀!
很幸运的这次来刚好遇到冠军老板本人
不得不说老板本人看起来好年轻呀!而且长得还有点像Big Bang的GD呢
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Cigar8to | THB $88
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这边的咖啡种类超级多,光是拿铁就有很多选项可以选择
不过Menu上都会标示咖啡的浓度及口感
每个人都可以依照自己喜欢的口味做选择
我点的这杯是『Cigar8to 』,喝起来类似重烘焙拿铁
奶泡绵密、咖啡味道十分浓厚
另外还很贴心附上一杯热水,让你漱漱口、避免影响味蕾
豆子味道非常有水准!非常推荐~
Flat White (白咖啡) | THB $88
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第二杯点的是『Flat White 』,又称白咖啡
上面有招牌的拉花,此行就是为了拉花而来的!
但其实我看不出拉花是什麽 (可能是蝴蝶还是草莓之类的?哈哈)
这杯因为加了比较多牛奶,所以口感喝起来比较滑顺
适合比较喜欢奶香味的人点
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关於「Ristr8to Lab」
营业时间:每日上午7:08 - 下午6:00
店家FB:
https://www.facebook.com/ristr8to/
地:
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以上4间就是我这次推荐给大家 『来清迈必去』的咖啡店 啦!
非常喜欢清迈这边的咖啡店
不仅每一间都很有自己的特色
每位咖啡师也都很认真、用心的在做一杯『有温度的咖啡』
而且这边的人都很可爱,都非常友善、热情的款待
下次一定还会再来清迈,然後探索更多间不同的咖啡店~~~
(小小预告,之後也会写一篇 『曼谷推荐必去的咖啡店』 心得分享唷!还请大家敬请
期待)
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