作者linfon00 (笨蛋)
看板Tea
标题[问题] 龙井茶叶上的绒毛是发霉吗？
时间Fri Apr 9 13:52:32 2021
如题，最近买到的龙井茶叶上发现有绿色的毛团，
不知道是不是发霉了？还是茶叶本身的绒毛
大家可以帮忙看一下吗？
http://i.imgur.com/sjYv8oX.jpg
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1F：推 elpam: 正常 04/09 14:12
2F：→ linfon00: 感谢 查过google有看过差不多的照片,但怕死还是问一问 04/09 14:12
3F：推 adrian84216: 绿茶需要鲜感就要有一定比例的嫩芽，芽上会有很多毫 04/09 14:40
4F：→ adrian84216: 毛，大部分情况会显现在茶乾外型上 04/09 14:40
5F：推 flutehook: 茶叶上的白毛称为「毫」，常见在采嫩芽的茶类，例如绿 04/09 19:28
6F：→ flutehook: 茶.红茶.东方美人；但有些品种特性即使不采嫩也会有白 04/09 19:28
7F：→ flutehook: 毫，例如台茶12号(金萱).14号(白文).15号(白燕).16号 04/09 19:28
8F：→ flutehook: (白鹤).17号(白鹭)与白毛猴品种 04/09 19:28
9F：→ flutehook: 龙井属於绿茶类，采嫩芽，会有白毫 04/09 19:29
10F：→ lwei781: 没事 04/09 21:50
11F：推 aikun: 正常 04/10 11:26
12F：推 rainHime: 感谢五楼科普 04/10 12:16
13F：→ z1288: 茶叶放50年发霉 还很多当宝 04/10 19:03
14F：→ Ranhaun: 看品种，如果是三峡龙井是柑仔种白毫多是特色，西湖龙井 04/11 06:26
15F：→ Ranhaun: 一号的话就没有白毫 04/11 06:26
16F：推 elpam: 群体种/43/迎霜/乌牛早。都会有毛...1号？？？ 对岸因 04/11 08:57
17F：→ elpam: 制程关系。多是结成球 04/11 08:57
18F：推 lwei781: 只有长叶少点 白茶种也有 04/11 10:15
19F：→ lwei781: 九号茶也有 04/11 10:16
20F：→ Ranhaun: 抱歉漏打，嘉茗1号。 04/11 10:30
21F：→ Ranhaun: 我指的是成茶没什麽白毫。 04/11 10:39
22F：推 lwei781: 26 楼讲的也是成茶啊， 机器和锅里 当然是不少 04/11 14:51
23F：推 lwei781: 群体种没毛的话 04/11 16:59
24F：→ lwei781: 龙井最後一道工序就不用是脱毛 04/11 16:59
25F：→ king13723: 这没问题，原因楼上几楼讲了 04/13 19:15
26F：→ king13723: 但我觉得你这茶明後甚至雨後，要注意（本人浙大茶学系 04/13 19:16
27F：→ king13723: 清明後，谷雨後 04/13 19:17
28F：推 lwei781: 这不是浙江茶啊 04/13 20:50
29F：→ lwei781: 应该是海山系统 04/13 20:51
30F：推 hus: 觉得海山+1 04/27 01:05
31F：→ ppterry: 图片上的应该是发霉了, 龙井茶当年的放冷冻顶多两年 05/02 21:57