作者Asasin (Assassin)
看板Tea
标题[问题] 偶得大禹岭雪乌龙,请问怎麽泡才好?
时间Sat Mar 21 00:56:04 2015
平常我有泡茶的习惯
大多是喝一斤2000号称高山茶的梨山茶或阿里山茶
冲泡方式就茶叶放入大概五分之一至四分之一左右的量
然後滚水冲2秒倒掉之後再冲满
约浸30秒後为第一泡
之後每泡多浸5~10秒
但最近有长辈送我大禹岭的雪乌龙
听说一斤要12000
泡法好像也不太一样
不知道有没有前辈可以伺教
这种名贵的茶到底要怎麽泡才好呢?
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1F:推 speculatorz: 泡法差不多啦,第一泡时间可长一点,第二泡短一点 03/21 05:05
2F:→ speculatorz: 此後一样慢慢拉长浸泡时间,1200和12000泡法都一样XD 03/21 05:06
3F:→ speculatorz: 最後你就会发现7k和12k都差不多 03/21 05:09
4F:推 lwei781: 用壶泡 量不要太少 时间和温度也不要太保守看看 03/21 15:00
5F:推 mauverc: 楼上内行!! 03/23 11:20
6F:推 noddio: 只要是高山乌龙茶,就都一样,就像是一楼讲的 03/25 05:52
7F:推 no27: 跟你平常的泡法用具都一样 只有茶叶不同 就试得出差别吧?XD 03/25 22:55
8F:→ bigheadpro: 我自己泡是茶叶多点,水温高,快进快出,不超过20秒 04/19 14:26
9F:→ bigheadpro: 这样最合我的胃口...仅参考~ 04/19 14:26
10F:→ lwei781: 用没加钡的一厂红土不要太小的好好泡看看 03/26 19:28