作者power7 (另柒)
看板Tea
标题Re: [问题] 在日月潭买的这牌红茶?
时间Fri Dec 4 10:26:35 2009
※ 引述《TeamSleep (偷摸柳丁,射出牛奶)》之铭言:
: 这家喔.....分享个经验,
: 之前到鱼池乡游玩,原本打算到茶改场买茶,但假日茶改常营业部没营业
: 所以就先到农会展场买了涩水皇茶,
: 下山途中又到这家店买他的自制茶,(就称他为B店好了)
: 涩水皇茶买的是二两装,B店买的是四两装 (两罐都是台茶18)
: 後来回家品尝後,发现B店的品质不若涩水皇茶好
: 香气、回韵等等....都有些差距,
: 这还不打紧!
: 某天要泡茶,正烦恼不知要嚐哪罐时,
: 突然发现B店的四两装,怎麽好像有点轻! 惊!
: (而这两罐,我分别是各泡两次,每次泡单人份)
: 就拿出磅秤一量,B店号称"四两"竟然比涩水皇茶二两装差不多重! 惊!
: 好吧! 就当作B店装填作业失误,
: 或是我"刚好""恰巧"泡B店的茶时,一不小心放太多茶叶吧!
: 大家参考一下吧
我跟朋友上个月有去日月潭买茶
当然也有喝台18 台18就带点乌龙茶的味道
不过我想问的是跟同事买了两种茶 都说是阿萨姆红茶
可是我在玄奘寺附近买的味道跟在商店街买的味道不同
商店街卖的味道偏酸 喝起来也不像红茶
玄奘寺的就比较像是阿萨姆红茶的味道
这是为什麽?
--
我
在
试
能
有
几
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.39
1F:推 sigwa:台18带点乌龙茶的味道???????我对这个疑问好大好大@@" 12/04 10:34
2F:→ power7:个人觉得啦 我爸常喝的那种茶 不过我不知道那是什麽茶 12/04 10:49
3F:→ power7:问我爸之後再来更正吧 12/04 10:49
4F:推 catmeowmeow:MAYBE是有成人FU的关系? 12/04 14:56
5F:→ catmeowmeow:你的像红茶 跟像阿萨姆 是怎样的香气? 12/04 14:57
6F:→ power7:成人fu???一个酸酸的 没有红茶的香气 一个正常 12/04 15:06
7F:→ catmeowmeow:台茶18有烟草气味 单宁重 所以@@怎样的香气叫红茶? 12/04 16:31
8F:→ catmeowmeow:红茶也可以百百种的耶@@ 12/04 16:31
9F:→ power7:传统红茶 阿萨姆的味道 台18有接枝所以不是纯红茶 12/04 18:03
10F:推 macher:我对日月潭的已经死心了 我想是一定有好师傅作出好红茶 12/04 18:21
11F:→ macher:只是我买不到而已 一斤两千四跟大卖场的茶包差不多 12/04 18:22
12F:→ macher:地雷太多不想当敢死队 12/04 18:22
13F:→ catmeowmeow:有这麽惨喔! 鱼池涩水一带都不错耶~虽然每家喝起来 12/04 20:14
14F:→ catmeowmeow:都差不了好多 但...算安全 12/04 20:14
15F:→ sharp100:正阿萨姆和台茶8号都称阿萨姆,目前要买到正阿萨姆很难 12/04 22:02
16F:→ sharp100:但还是正阿萨姆和台茶18号比较合我口味,尤其是红玉让我每 12/04 22:03
17F:→ sharp100:天都要泡掉大约15g茶乾,超伤荷包 12/04 22:04
18F:→ sharp100:还好我买的价格低於行情,不然只靠一点研究费撑不下去 12/04 22:05
19F:→ catmeowmeow:好好 真的 红玉单宁不是我的破身体受得起的>< 12/04 22:37
20F:推 yuyuy:红玉我最多用到 2g 不然会变苦瓜脸 一天 15g 我只能说猛 12/05 01:22
21F:→ sharp100:我一开始也是每泡2g~2.5g,後来慢慢增加,现在都是一泡5g 12/05 23:04
22F:→ sharp100:可冲5回左右,所以我一天大概要冲15回,蛮牛饮的 12/05 23:05
23F:→ yuyuy:s大真强, 不畏苦涩不怕闷味, 不在意没品种香, 铁铮铮汉子 12/05 23:55
24F:推 lwei781:s 大的胃好强 12/05 23:57
25F:→ sharp100:我是喝不出苦涩,也没感觉闷味,更明显感觉得到该品种的香 12/06 13:17
26F:→ sharp100:所以,y大所说的在我身上都没出现,换句话说,我不是汉子 12/06 13:18
27F:推 yuyuy:s大是不是有认识特殊管道,或是根本家里有人在做茶 ? 12/06 13:43
28F:→ yuyuy:否则怎麽买到这麽好的红玉, 介绍一下好吗 ? 12/06 13:44
29F:→ yuyuy:在我收集了一堆红玉(当然有的是下游)後,觉得符合你说法几稀 12/06 13:45
30F:→ yuyuy:当然这可能是我没口福,敢问s大大是否能告知管道或分享一下? 12/06 13:46
31F:→ yuyuy:如大大不介意, 分享 2 g 给我也好, 让我也开个眼界啊 12/06 13:47
32F:→ sharp100:我也没啥特殊管道,只是从红玉还没夯之前就已经开始喝,跟 12/06 19:22
33F:→ sharp100:茶厂算是小熟,也曾经实际全程参与制作,真的超辛苦 12/06 19:23
34F:→ sharp100:我记得是凌晨三点多被叫起来焙茶 12/06 19:23
35F:→ catmeowmeow:红玉控可以参加吗? 我也只要分2g就好~~~~~~~ 12/06 20:07
36F:→ catmeowmeow:可我真的要拜一下s大 15g红玉耶!是我就送医了吧@@ 12/06 20:08
37F:→ sharp100:喝茶我是外行,如果大家可以等的话,等我圣诞节补货後再分 12/06 21:30
38F:→ sharp100:享吗?因为我手边剩不到四两,怕自己都不够啊 12/06 21:31
39F:→ sharp100:等我补货後可以以北中南三区的方式各分享20g,但要找代表 12/06 21:32
40F:→ sharp100:喔,不然要寄多处还挺麻烦的 12/06 21:32
41F:→ catmeowmeow:好!高雄我OK 我想西瓜也OK 12/06 21:46
42F:推 sigwa:我不OK..红玉我很怕阿!!上次一样有个热心的版友也说了类似的 12/06 23:22
43F:推 sigwa:话..我们没喝过好的红玉..其实挺感谢他寄茶样来分享的..所以 12/06 23:27
44F:→ sigwa:我在台南约了茶会高规格接待..结果它的味道吓坏了在场所有人 12/06 23:28
45F:→ sigwa:闷味简直是佳叶龙茶的加强版= =" 在座一位律师说她家有厉害 12/06 23:29
46F:→ sigwa:的红玉..又下一次茶会带来..经典味道重现@@" 最後那些东西 12/06 23:30
47F:→ sigwa:在我搬家的时候给丢了..真的很对不住阿... 12/06 23:30
48F:→ sharp100:那我就省下来了自己喝了,我个人是认为喝不惯红茶的人给他 12/07 10:09
49F:→ sharp100:再好的茶都是枉然,像我舅舅就是这样,喝惯了什麽翠峰茶阿 12/07 10:12
50F:→ sharp100:里山茶之类的,给他什麽红茶他都说一样,直说要加糖 12/07 10:13
51F:推 sigwa:该不会被我丢掉的是楼上家里的产品??如果是那真的很不好意思 12/07 11:06
52F:→ sigwa:无意冒犯了.. 12/07 11:06
53F:→ sigwa:不过我想说的是..我应该不算喝不惯红茶的人..之前被我打枪的 12/07 11:08
54F:→ sigwa:红玉其实算有两三个来源..死的一点都不冤.. 12/07 11:09
55F:→ sharp100:不会啦...我家在屏东,家里不种茶,倒是有个亲戚种满州茶 12/07 11:46
56F:→ sharp100:只是我喝不惯 12/07 11:46
57F:→ catmeowmeow:我好勇敢XD 为了大麻籽味雷不怕的~ 12/07 15:35