作者jazzelf (jazzelf)
看板Tea
标题[心得] 2008尔利亚 春摘大吉岭品尝
时间Wed May 21 12:02:13 2008
这是我第一次在ptt茶版发文章
写得不好 请大家多多包涵
上星期六在台中拿到ptt团购的2008春摘大吉岭，团主很好心的告诉我怎麽用手试茶的香气
我总共订了四个茶园
当天晚上就试了尔利亚的春摘，不过我很偷懒的到餐厅里请吧台的服务人员帮我泡
第一泡加了两茶匙的茶 冲90度500cc的水 泡二分钟
颜色是很好看的淡琥珀色
香气有柑橘香味和青草香味 香气不绝很有春天的味道
入口涩味不强 茶汤清爽
第二次回冲 90度500cc的水 泡三分钟
颜色加深的琥珀色
香气转变浓香 有茉莉花香 这就让我很惊奇了
入口涩味比较明显
第三次我就没再回冲了
回家後自己再泡一次 但味道没有第一次的气味好
可能是茶壶和水质的关系
个人蛮推荐 味道和蜜香红茶比较 属於清香淡雅型
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.218.117
1F：推 noneclc:90度冲泡喝甜味 您可以尝试以100度冲泡重在香气 05/26 22:13
2F：→ noneclc:您的另一款Giddapahar 1st Flush 则是很雅致的清香无苦涩 05/26 22:16
3F：→ jazzelf:我正在找适合的茶壶 煮水的方式我也还要再改进 05/27 11:34