这篇文章其实我在2004年PO过，本版的第386篇就是，刚刚将那篇文章整理扩充後放在我的 部落格，贴上来和各位分享罗。 English Rose Tea 英国玫瑰茶是纪念黛安娜王妃推出的茶款。玫瑰是英国的国花，这款茶除了有玫瑰花瓣外 ，还添加德国的杰克果，是我很喜欢的一款茶，大四时还买来送给口训老师Rey。螺丝屋 在今年(?)推出一款口感类似的15周年纪念茶，基底茶是红茶加绿茶，另外还加了向日葵 花瓣，也很好喝。 Rhubarb Fool 伦巴茶蛮冷门的，我以前在螺丝屋打工快一年，从没卖过这款，适合茶喝多了想换点新鲜 口味的人吧。 Afternnon Blend 皇家下午茶，伯爵的佛手柑味道加上清香的茉莉花，很不错。 Earl Grey 有喝茶习惯的人之中，有一票忠实的伯爵茶爱好者。不过，个人的味蕾认为，伯爵的佛手 柑太重、太刺鼻，不如上一款有花香的下午茶好喝。 Summer Pudding 蓝莓茶，泡给同学喝过，令人赞不绝口的酸甜味。另一款果香的加味茶水蜜桃口味也 很受台湾人欢迎。 Irish Cream 爱尔兰奶油茶奶油味很重，初次喝会觉得很特别，喝多了会觉得油腻。=.= Assam 印度的阿萨姆红茶，产地茶，麦芽位很浓，大推。 Ceylon 一般餐厅菜单上的红茶若没有注明，多半是锡兰。我也有认识喜欢喝锡兰的人，不过这款 茶对我来说，味道太普通了。 Darjeeling 半发酵的红茶，味道偏绿茶的清香。不喜欢喝浓茶的建议喝大吉岭。等级好的大吉岭茶要 价惊人，不过每年春摘一上市，懂的品茶的人可不会吝惜从口袋里掏出钱滴。Whittard同 一款的大吉岭first flush和second flush价格就差了1/3。每次喝到大吉岭，就会想到大 学时看的日本漫画＜红茶王子＞。小大吉岭像个高贵的小王子，最是可爱！不过长大後最 帅的，当然非阿萨姆莫属罗。kkk。那时候还没开始喝茶，纯粹是看剧情，而且也没有看完 ，改天一定要找时间把它完整看过一遍。 English Breakfast、Uva 这两款都是浓茶，非常适合泡茶奶茶喝。冬天的早上来一大壶，是人间一大享受。英国早 餐是锡兰、阿萨姆和肯亚茶混合而成，之所以称为早餐茶，就是因为英国人都喝来醒神罗 。乌巴茶也是产地茶，有黄金红茶的别名，因为茶杯边缘有金色色泽。比起早餐茶，我较 喜欢乌巴奶茶淳厚的滋味。 Sticky Toffee Pudding 带有太妃糖甜味的这款茶是Whittard的新茶，今年一月在螺丝屋第一次喝，惊为天人。昨 天去珍古德协会做义工时，刚好有人刚从伦敦回来带了这款茶，泡了一壶请我喝，让 我喜出望外，只能说真是太巧了。 台湾的Whittard是螺丝屋独家代理，跟在英国买差了一倍的价格。嗯，30岁以前一定要去 欧洲一游，去不产茶却将红茶文化传至世界各地的英国朝圣！ -- --

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