作者berubeula (爱猫男 )
看板Tea
标题Re: [情报] Harrods又回台湾了
时间Fri Dec 22 23:43:53 2006
※ 引述《heidicats (heidicats)》之铭言:
: 印象中 No.49 周年纪念茶是比 No.14 来得浓的,
: 但我不是很清楚 No.34 帝国早餐茶与 No.14 的差别,
: 从网页看来 No.34 似乎是比较涩?
由相对图来看
http://www.niko.co.jp/harrods/chart.html
NO.14是处於(弱涩味)(浓厚)的象限 NO.34则是(强涩味)(清爽)
所以两者的茶性是相反的 NO.49和NO.34则差不多 涩味更低 更清爽
不过这当然是商家自己的定义 喝的人会如何解读 那就见仁见智了
NO.14快一年前我是喝过的(再次感谢stio版友当年的赠饮)
不过味道我忘光光了 故没办法提供两者实际的比较心得
我还是对NO.49保有相当高度的兴趣 因为它所用的五个茶区的茶叶
包括了并不常见的印度甘谷拉及锡金茶区的茶叶
: 新光南西的 No.14 铁罐也卖完了,
: 我问小姐 No.34 与 No.14 的差别,小姐也跟我摇头说「没喝过,不知道」,
说实在 新光三越家大业大 应该让员工试饮一下
或者准备茶样让现场消费者可以确认一下乾叶外型及香气
: 不知berbeula 是否能提供 No.34 饮後心得?感恩。^^
当然可以 ^^ 这是款以阿萨姆 大吉岭 尼尔吉里拼配的混调茶
开封前我就在猜它会以哪种茶为主调 结果推测为大吉岭夏茶
且比例非常高(特别在香气特徵上很明显)
在有提示的前提下 勉强也可以尝出阿萨姆的风味 尼尔吉里就完全被盖掉了
乾叶香气是木质的 低沉的 完全大吉岭特徵 叶型是全叶型态
为了准确探求茶汤的特质 小弟特别伪装专家 使用了监定杯 ^^"
湿叶香有些较重发酵乌龙茶的影子 茶汤香气弱 不知该如何比喻
风味上 不知是用了一摘阿萨姆或春摘大吉岭 有清爽涩味
但中後段大吉岭夏茶特徵再起 花香收尾
整体来说 很复杂深刻 男性化的一款调配茶 适合浓郁 直接饮用
冷饮和热饮在风味上有微妙差距 可以试看看 天气冷 热茶放一下很快变冰茶 ^^
初喝红茶的版友还是选择NO.14 16 30为佳 比较接近一般定义下的红茶风味
另外 喝HARRODS红茶 要享受一下它罐子的乐趣
首先它的罐子比一般来的大 另采用极少见的旋盖式设计
我都会忍不住拿起罐子开开关关的 有种舒畅感 ^^
但这种宅男行为还是关上房门再做 以免父母担心 ^^"
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◆ From: 219.80.139.58
1F:推 Birdwood:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 12/22 23:45
2F:推 sky101:推最後一段~害我也想败一罐了~无奈最近穷啊..>0<" 12/23 00:10
3F:推 stio:12/22跑去信义店,铺了个空..12/29才开始喔,在7楼..下次去英国 12/25 15:29
4F:→ stio:不知道哪时候了. 12/25 15:31