作者w8r (C'Est La Vie)
看板Tea
标题Re: [问题] Twinings的茶包
时间Mon Dec 5 17:26:41 2005
※ 引述《tiffanyleo (要是P币能变台币那有多好)》之铭言：
: 唯一有锡兰二字的就只有"锡兰白毫"茶这种
: Twinings的锡兰红茶就只有这种吗? 还是有别种?
: 另外，伯爵茶也有二种
: 一是伯爵茶，另一种是仕女伯爵茶
先讲一下白毫代表啥好了....
白毫其实就是Orange Pekoe
是红茶的茶叶种类分法之一...
有时在看红茶有啥BOP , FOP , FTFOP之类的字母时...
结尾的OP就是Orange Pekoe的缩写...
只是一个茶叶分类用的参考依据而已.... :p
而Twinings的Ceylon....
分成 Ceylon Breakfast 跟 Ceylon Orange Pekoe 两种...
一般所讲的Ceylon茶应该就是指Ceylon Orange Pekoe.... :Q
至於Ceylon Breakfast...
就是Ceylon口味的早餐茶啊... XD
当然早餐茶不一定只能在早餐喝就是了... OTL
至於有啥差别....
早餐茶属混合茶.......
有一些特别的香气...印象中好像很少看过"纯"的早餐茶.... :Q
不过我比较少喝调配茶....可能也有误记....
至於Earl Grey跟Lady Grey........
则是在调配的配方上有些差别...
Earl Grey基调是佛手柑的香味...Lady Grey则是再多了一些柠檬跟柳橙的香味..
简单讲就是比Earl Grey又再多了一些柑橘类的调味量.....
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◆ From: 61.220.198.114
1F：推 tiffanyleo:谢谢这篇的回答，我学到很多 ^^ 12/05 23:59
2F：推 suii:早餐茶应该是混合茶 而非调味茶吧? 12/07 01:28
3F：推 w8r:抱歉......的确应是混合茶...非调"味"茶....笔误... ^^|| 12/07 11:33
※ 编辑: w8r 来自: 61.220.198.114 (12/07 11:34)