作者w8r (C'Est La Vie)
看板Tea
标题[心得] Benoist Pure Darjeeling
时间Thu Nov 10 15:56:50 2005
最近请朋友帮忙从日本代订的Benoist茶终於到了... :Q
这次订的茶有三种..
Pure Darjeeling
Darjeeling Earl Grey
Ceylon Orange Pekoe
这算是我第一次买品牌茶.....
从开始喝红茶到现在差不多是三四年左右...
这段时间大多都是直接买茶庄的茶 , 而非像 F&M , 唐宁 这类的品牌茶...
所以没办法拿来做个比较... :Q
Benoist的茶最贵的应该是Fine Darjeeling...
http://www.benoist.co.jp/onlineshop/content_tea.htm
60g要价是约18xx日元...
不过当初在Yahoo.JP订的时候没看到 ,
所以就只有订了Pure Darjeeling
其实也还好 , 毕竟像是CASTLETON Easten的FTGFOP1...
一般在日本也就50g要价1500日元左右了.....
何况Benoist的60g装还是tin装....
相较之下其实也没多贵 , 比之贵许多的茶还有很多.. OTL
今天早上收到 , 下午就迫不及待的拆了Pure Darjeeling来喝看看 :p
毕竟自己比较熟的茶是大吉岭......
杯盘组一样是用Wedgwood的MONACO...
冲泡时间是3mins , 饮水机按下再沸腾後的滚水(其实也没滚 OTL )
茶叶用量则是照我自己平常习惯的量而已.....
茶叶本身的外观挺漂亮的 , 茶叶形状都很完整 ,
白毫也都蛮清楚的 , 算是看起来很漂亮的茶味.
初闻的时候倒是感觉不太到茶叶的香味 , 反而有些许...土味??
和之前泡的一些大吉岭跟锡兰的感觉不太一样...
正式冲泡完之後 , 茶色是琥珀色偏深 , 感觉上有点像是二次采摘的茶色..
泡完的茶依旧香气不甚明显 , 不过我在冲泡的时候 ,
浸泡茶叶的壶已有加盖 , 香气应不致於走散太多 :Q
不过在香气上是真的明显淡了许多...
(比较组 : Sungma Estate的二次 , 跟Janahitha Estate的锡兰)
似乎跟一些喝过的人觉得很香的感觉不太一样 @@||
尤其前阵子都在喝Janahitha Estate的锡兰 , 此款茶香气极重...
一开始打开包装时还以为买到调味茶.. OTL
比较之下今天泡的Benoist Pure Darjeeling就没那麽明显的香气...
不过反正茶是拿来喝不是拿来闻的 , 实际还是得入口才知道...
趁着茶还烫着时赶紧喝了一口...
入口的感觉是茶味稍淡 , 但是在嘴中的香气确明显非常多...
而在咽下去的瞬间存在感就变的很强烈~
但是又不是很厚重的茶味... :Q
喝下去之後差不多可以说是立即的回甘.....
茶的余韵相当的甘甜 , 且不涩...回甘的时间也能持续很久....
随着回甘慢慢的淡化会让人想要接着喝下一口... :p
整体言之 , 算是喝起来相当舒服的茶....
评语大致上就到这边为止.... :p
看着看着........
下次来订个Fine Darjeeling看看好了...... XD
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1F:推 adeeps:哈...应该不可能弄团购吧! 11/10 19:38
2F:推 dataerror:我男友也很想买 买不到 :P 11/11 01:28
3F:推 w8r:是想办..不过算一算价格好像压不下来... :( 算了... 11/11 10:44
※ 编辑: w8r 来自: 61.220.198.114 (11/11 11:11)