作者adeeps (热啊...)
看板Tea
标题Re: [情报] 哈...膨鼠红茶..终於被我找到了...(2)
时间Wed Aug 24 14:00:01 2005
其实一直很犹豫不要写出在鱼池乡喝的那第三泡茶
因为..他实在太好喝了..好喝到有点令人不敢相信那是红茶
我喝过的茶不算多..但是..它是我到目前为止喝过最好喝的茶
也怕我的文字过度美化..也怕我的文字贬低了那泡茶的味道
到目前为止..我仍不知道该如何恰当的描述出那泡茶的味道就是了..
-----
昨天在鱼池乡就和大婶边喝边聊天的喝了膨鼠红茶及台湾山茶
台湾山茶也是款个性更为为强烈的红茶,之前买过和果森林的
也深知它的价格昂贵....所以..来到此地...就算不买..也要好好喝上几口
在喝膨鼠红茶及台湾山茶其实就是拿着茶杯猛倒猛喝..(几乎是牛饮..没办法太好喝了)
中间也没特别清洗过茶杯...在喝这两种茶时最讶异的..就是泡到後面第三四泡了..
味道仍然一样的甜美...丝毫没有涩味..差别只在於後面几两泡要花多一些些的时间就是了
之後大婶吩咐他儿子上楼把一大袋的茶拿下来...我心理想着..不会吧!我可以喝到那泡吗?
--------------------------边等边哈拉的分格线---------------------------------
因为在聊天的过程中,大婶说她的茶都是自己揉制的..也有开发了几种新茶
其中一种目前她自己也只有20KG的量罢了...
之前卖过一个客户...卖的过程听起来很好玩...也很符合大婶爽朗直接的个性
卖的时候就跟那位客户讲这泡茶她没卖过....也没有让客户喝过
她开的价格是3两 要好几张小朋友 就看客户要不要跟她赌赌看
这位客户就答应了...买了三两回去...回去一喝之下..竟然打电话要跟大婶再订8斤
(其实我心中盘算着..不会吧..这八斤茶的价格都可以买台黄牌重型机车了 )
不过大婶是没卖啦....
---------------------------------回归主题------------------------------------
她儿子把那一大袋的茶拿下来之後..她一样先拿给我看..说这茶叶叶型多美
我只好静静的看着,因为..我真的看不懂啦!(这泡茶..我目前也忘了茶叶的样子了)
不过这时她特别交代她儿子把我之前喝的茶杯拿去烫过..把之前的味道洗掉
怪了...前一次换茶的时候也没这样啊!看来这次的茶比较慎重唷!
不过这次的泡法仍然一样,不过..当大婶把第一次冲泡好的茶倒入我杯中的时候
竟然让我产生疑惑的感觉了...喝茶喝到这样..还是第一次遇到..
因为在我杯中的茶色是金黄色的..是有如一种水晶般晶盈的金黄色..
这不是台湾高山茶吗?再看看壶中的茶叶..是跟前两种一样的条型茶没错啊
红茶的色泽怎麽可能出现这种色泽呢?这真的太令人迷惑了!
全发酵的茶不是应该都是比较深色吗?怎麽可能出现这种颜色?
不管了...茶嘛....还是好喝才是最重要的..
--------------------咕噜...咕噜--三口喝光光-------------------------------
喝下去之後的感觉...当然就是茶嘛.....可是...那种味道不是红茶啊..
那种金黄的颜色就算了...连味道...根本就不是红茶啊..
可是茶壶中摆着的却是货真价实的的条型茶啊..跟鹏鼠红茶.跟台湾山茶的型状差不多啊!
再度跟老板娘确认...这也的确是全发酵的茶啊!!
可是...味道这麽的甘美..层次这样的丰富..在那些充满层次的味道中最活泼的部分.
.像是喝着最新鲜的果汁,彷佛由是树上刚摘下来的水果下去榨的
而整体喝起来又像是顶级的高山茶...那种充满层次的甘味..真的太好喝了
( 我凭印象写的...或许有点夸张...大家看看就好.就当我在发疯好了)
( 那种茶怎嘛可能会有呢!说不定是我在作梦啦!红茶就红茶 ,哪有这麽夸张的) )
--------------------人家最棒的茶都喝过了--- 当然该走人了----------------------
来这找茶当然是要买茶...第三种就当我没喝过好了.
问了问台湾山茶的价格...又在心中投下一颗震撼弹
有没有搞错...去年涩水红茶台茶十八号的价格一斤也得2400..
家中摆的和果森林的台湾山茶..50g 也要350..换算一下一公斤也得要6千多
大婶...你的价格有没有开错啊...竟然比这两样还便宜
不过大婶说就是这样的价格没错..当然大婶还说了一些因素,不过我在这边就不提了
於是.我就开开心心的掏出钞票...买我要的茶开开心心的回家了
那台湾山茶的心得还没写啊...
别急...等我喝了之後就会写了...
到时会把大婶制作的台茶十八号感想一并附上
--
不妄求,则心安;不妄作,则身安
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.23.115.62
1F:推 oahanchi:看你写成这样 好想砸钱去买啊><; 61.228.220.239 08/24
2F:推 phaiphai:到底是什麽神秘好喝的红茶啊 >D< 211.22.80.30 08/24
4F:推 airbone:推,听说日据时代是给天皇的贡茶耶.....唉,喝不起啦. 09/21 01:27