其实我好几天前就收到stio版友的Queen Anne了 (感谢stio!!) 然後当天就泡来喝 一个人喝光光~~ 过几天要去加拿大了 想说不能再偷懒 要赶快来写下心得 我是用普通的玻璃壶泡的 容量约是400多ml的壶 一次把全部的茶叶都放进去 (看到版上好像有人是分次放 我在想我是不是浪费了好茶叶) 第一泡不敢泡久 水冲下去没多久 看茶色差不多就先倒半壶出来 剩下半壶看茶色变深红了 也赶紧倒到另一杯里 前半壶泡得不够久 味道有点不够 後半壶又泡太久了 浓醇之外还有点涩 後来就把两杯混着喝 调和一下浓淡 其实我的泡茶技术满差的 嘴巴也满笨的 喝过Whittard的锡兰和阿萨姆 但还是不太会分辨两者各自的特色 觉得这款茶是味道比较重的茶 和以前喝过的香味取胜的加味红茶不太一样 不用泡很久就能泡出醇厚的茶味 第一泡喝完 还再接再励冲了第二,第三泡 都还有茶味 这款茶叶满耐泡的 好吧 我的心得实在是满乏善可陈的 有点愧疚 因为F&M的茶可是高价位的茶 去年夏天去英国玩 在到处有分店的Whittard买了不少茶 行程最後回到伦敦还想去F&M 去得太晚 到了之後只能望店门兴叹~~ 不过看看门口的menu 嗯...真是高消费啊~~(对我而言啦) 选茶对我而言也是个问题 我在Whittard时都是每个试闻罐拿起来闻 挑好闻的买 不过其实喝起来和闻起来还是有差的 在超市不能试闻 就不太敢买 怕买了不好喝浪费 我很喜欢在英国吃早餐和平价下午茶用的那种小壶 有时候B&B的早餐用的也只是一般茶包 但是配上鲜奶,糖 加上丰盛的英式早餐 那种味道 真的就是幸福的味道 在湖区住过一家很不错的B&B 女主人说Tetley的茶包就很好喝了(不知道有没有记错) 在英国喝下午茶也有过不好的经验 在剑桥去了一家旅游书推荐的茶馆 结果...menu上写得很棒 端出来竟然是用Twinings的茶包...(当时很想撞墙) 然後茶壶和杯子边缘上有缺口 还是照样拿出来给客人用 重点是 还比别家贵! 气死我了~~ 没有先问店家用的是什麽牌子的茶 实在是一大败笔 (问了会不会很奇怪啊...) 其实我先前在椰林的茶版有看到stio版友的分享文了 不过因为我担心喝了之後写不出心得文 所以不敢寄信领茶叶 接着在这里看到 嗯~~试试看好了... 结果我的心得还是成了聊天文...(请stio版友原谅我) 这礼拜要去加拿大了 会带些台湾的茶叶过去 猜想那边可能不好买 红茶类的就去那里找价廉物美的罗 也许有版友可以推荐一些不错的牌子 有机会的话 明年也希望能和版友们分享红茶罗 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.81.20 ※ 编辑: meowlynn 来自: 61.224.81.20 (08/16 17:10)