<餐厅名称>：淡水红楼中餐厅 <消费时间>：2020/01/28 <地址>：新北市淡水区三民街2巷6号 <电话>：8631-1168 <营业时间>：11:00-21:00 <官网>：https://www.facebook.com/redcastle1899/ <图文版>：https://aaliyah2012.pixnet.net/blog/post/319986722 ------------------------------------------------------------------- 淡水红楼除了有中餐厅之外还有红楼咖啡馆 位在淡水老街上，可说是淡水的老牌餐厅 从大学在淡水混迹时就听说过这间餐厅 但是却没有去吃过，隐约只是知道大概就是在一条小巷子里 这次趁着新年家人聚餐的机会过来用餐 每次经过都看到招牌，所以一直以为就是从巷子走进去就到了 结果没想到居然要沿着阶梯上去，而且阶梯还不短 所以推轮椅的、推婴儿车的、不管甚麽原因无法爬阶梯的都不建议过来 抵达餐厅後可以看到一栋古色古香非常有时代感的建筑 淡水红楼於1899年落成，该建筑原是船商李贻和的宅第，有着「达观楼」的雅号 在夜色下更显神秘幽静 1.2楼是中餐厅，3楼是咖啡厅 坐在三楼可以眺望淡水河 不过今天下着雨，而且还不小 一片雾蒙蒙的视线并不是很好 户外也有座位，天气好的时候吹吹风纳纳凉也颇惬意 整个餐厅内的装潢也都是古色古香的 1楼全部都是圆桌，相当适合聚餐 门口放着红楼经典特色料理的菜单 特别的是还有淡水八景的创意料理 来看看我们新年聚餐都点了些甚麽吧！ 避风塘软壳蟹 软壳蟹一直都是我爱吃的食物之一，大量的蒜酥料理出来的软壳蟹香酥脆 特别的是还加入了鱼酥，艾莉雅跟小侄子专门进攻鱼酥吃得好不开心 别看辣椒很多，估计是配色用的，不要直接吃辣椒的话其实没甚麽辣度 荷香莲枣童子鸡 ....果然是童子鸡，有点小只啊 全鸡的内脏掏空，塞满了莲子及黑枣，还有莲藕 鸡肉不乾柴，并且荷叶的味道非常香 但是跟黑枣比起来我更爱红枣，这道菜我认为黑枣的味道重了点 或许也有红枣说不定，不过黑枣味道太重感觉整个味道都被压过去了 红楼三拼 可由秘制醉鸡、烟燻樱桃鸭、香卤牛腱及凉拌海蜇皮当中选三道做成拼盘 三道凉菜口味都不错，味道入味肉质也软嫩 不过说真的，这道菜的视觉享受远大於味觉的享受 大船入港，摆在桌上看起来还真的有点气势 当季野菜及樱花虾高丽菜 无锡排骨 我很喜欢这道无锡排骨的部位 很多块肉都可以吃得到软骨 糖醋鲈鱼 整条鱼直接片成鱼片方便食用，鱼刺也都是大根的 糖醋味道属於比较偏酸 清蒸季节海鱼 鱼肉软嫩入味而且新鲜 金山大蒜蛤蜊鸡 汤越煮越鲜甜，蒜味十足 蛤蜊很大颗也新鲜，鸡肉部位也都是挑嫩的 汤不够可以续加 饭後水果+糖果 过年期间限定 橘子(还是椪柑??)很甜，要不是吃饱了真想多吃几颗 有的餐厅吃CP值、有的吃气氛 红楼大概是属於吃气氛的这种，尤其过年期间来还蛮有传统的年节气氛 今天点的菜色口味都不错，不会让人觉得又贵又不好吃 应该是属於适合请客的餐厅，个人认为尤其适合招待长辈或外国朋友用餐 在古色古香的传统建筑里用餐气氛十足 这时候CP值甚麽的就别想了吧！ --

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