<餐厅名称>：渡三餐小火锅 <消费时间>：11/08 20:00 <店家地址>：新北市淡水区中山北路一段186巷27弄1号 <先说结论>：这是我个人还会回访的店家～ 前两天看到大家在讨论火锅，推文中有人推荐渡三餐小火锅，於是就跑去嚐鲜！ 个人没有经营部落格，也非专业的饕客，就纯粹的消费分享搂～ 店家位在淡水区正德国中旁的7-11 巷子里，如果不是刻意去找其实蛮不容易发现 坦白说。北新路这条我每天都会经过，但是我之前就是没有发现这间火锅店。 到了店家点完餐之後，也顺便跟老板聊天，才知道这间店其实才开幕一个月左右， 另外我有也发现一些有趣的事，在文末会分享～ https://i.imgur.com/FtjwDOc.jpg 店面照片取至店家粉丝页， 就是一般的小商家，不是像12锅或8锅，这种大型连锁品牌 写食记一定要附上菜单了，而餐点的价位大都是159的小火锅， 相似和竞争的商家，应该就是隔几条街，旁边大忠街的8锅了。 https://i.imgur.com/OCB3PWj.jpg 这次我点的是「椰香牛奶锅」 https://i.imgur.com/ukmniJM.jpg 喝起来奶味很重就知道这是实际花时间用牛奶下去熬煮，跟一般用浓缩汤包的味道不同 而火锅肉品的份量并不多，大约6-8片的火锅肉片，但以这个价位来说，算是物有所值。 令我惊讶的是肉品不像是隔壁的8锅一样用重组肉，而是使用原肉这让我觉得有加分到～ https://i.imgur.com/I2BWHnH.jpg 酱料的部分，种类并不多，但是自制的辣椒，口感独特，个人蛮喜欢的， https://i.imgur.com/xI9QpAU.jpg 霸台上有自助式咖喱，旁边也有饭可以自取，无限供应。 https://i.imgur.com/WpQf6sq.jpg 一大锅的卤肉，卤肉饭也是吃到饱的～无须额外付费。 如果有去过沙仑或新民街的8锅，就大概知道8锅的卤肉都是肥肉居多， 有的时候只有卤汤可以配饭，肉根本捞不到，相较之下这边卤肉饭诚意满满。 这是我个人很满意的部分，希望店家可以继续维持！ 冰淇淋并不是知名的品牌，还看到了独特芭乐口味的冰，忘记拍照了～ 这种冷气吃冰的人应该不多，但我还是吃了冰淇淋，冰桶蛮好舀的不会冻的很硬。 吃了芭乐口味之後，还是推荐大家吃经典的巧克力就好～ ———— 对了，开头又说道，有跟老板聊了一阵子，才发现原来老板是淡大的学生， 甚至还没满二十岁，几个店员也都是同学或学弟妹，所以平日要到五点以後才开业。 因为这个时间还要念书上课顾学业，放学之後，才赶来店里开门。 所以只有假日才是从中午营业到晚上。 都不知二十岁的我在干嘛～但是这群小朋友已经开始创业赚自己学费了。 这篇也是我第一次在淡水版的分享，希望大家喜欢^^ ※ 编辑: israelii (119.77.248.33), 11/09/2017 15:45:04