作者noelisme (让心情去流浪) 看板:
TamShui标题[食记] 英专路巷子里的『彩』拉面
时间Mon Jul 14 20:24:59 2014
<餐厅名称>：彩拉面
<消费时间>：2014/07/13
<地址>：新北市淡水区英专路2巷5-2号
<电话>：02-2623-8780
<价位>：$110-$300
<营业时间>：12:00-14:30 16:00-21:30星期四公休
<官网>：
<图文版>：
昨天第一次跟朋友前去用餐
运气不错人不多，店内至少还有四空位
一进门就被服务生挡下叫我们在门外等
後来叫我们进去先在柜台点餐後再入座
各点了豚骨叉烧$150跟盐味叉烧$150
约20分钟後一个戴眼镜的女服务生把面送上来了
先问我们豚骨是哪位盐味是哪位
我吃盐味的，一喝汤真的很咸，但叉烧个人觉得还不错入口即化
没多久一个戴眼镜男服务生A走过来说他们送错餐了，送来的两碗都是豚骨的
过来问一下然後就走了，说他跟老板娘讲一下
後来又来了另外一个男服务生B说送餐时它们有讲面的口味，我们自己也没有发现送错了
老实说很少吃拉面我真的不太会分，听到送餐的女生讲甚麽口味我就认为是甚麽口味
服务生完全不觉得送错是他们的责任，反而有点是责怪客人应该自己要发现
当下我跟朋友也没有说甚麽
只是朋友後来要离开时有当面跟送餐来的女服务生确认过
她送餐时的确是讲一个盐味一个豚骨我们才没发觉
那时候因为我人已经在店外没听到对方怎麽回应
不过看朋友的脸色应该...也是否认吧
面85分、汤头80分、价格90分(真的算是平价)
服务态度0分
谢谢大家耐心看完这篇文
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 58.115.243.215
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※ 编辑: noelisme (58.115.243.215), 07/14/2014 20:27:53
1F：推 MDoReMi:这算是抱怨文吧 07/14 20:50
2F：推 east121:昨天也去那吃，跟长辈一起用餐，开心耶！ 07/14 22:13
3F：推 etboiteli:我觉的劣化了 07/14 22:38
4F：推 haciendo:天啊我昨天也在现场，老板跟员工在厨房吵很凶= = 07/14 23:25
5F：→ sun32634:食物普普 07/15 00:03
6F：→ noelisme:老实说叉烧真的不错 07/15 00:27
7F：推 wanghong:有点台式风 07/15 01:21
8F：→ surface:不太推 跟一开始比走味了 普普 07/15 08:46
9F：推 jpss5544:服务态度真的不怎样XD 07/15 09:20
10F：→ fz1:就是很台氏的拉面,乐胜地狱拉面...出了淡水,有什麽特别的吗? 07/15 11:56
11F：推 east121:平心而论，价位有合乎那个cp值 07/15 12:32
12F：→ LuckyWinni:感觉服务生(工读生)常常换？每次去都不同人 07/15 13:05
13F：→ Maytoy:普通，服务态度不优 07/15 13:24
14F：推 mynameisamik:咸 狂配白开水:( 07/15 14:19
15F：推 iamvbeay:我在刚开始叉烧拉面120元的时候去吃过几次，那个时候CP 07/15 14:33
16F：→ iamvbeay:值真的蛮高的，後来是叉烧变少，价格又往上涨了，就没有 07/15 14:34
17F：→ iamvbeay:再去吃过了，跟以前比起来CP值变低了，叉烧也变比较少了 07/15 14:34
18F：推 miyawang1125:不推 普通，还要看脸色 07/15 17:30
19F：嘘 cutoff720:去好几次服务真的很差 07/15 21:37
20F：→ yun1020:服务态度差又不值那价位，不知在红啥 07/15 22:01
21F：→ a29108583:咸 07/15 22:25
22F：嘘 lkjfds:或许是遗忘当年的初衷 CP值真的不是很高了 07/16 00:30
23F：→ rockdream:想当初最早的时候店面还没扩张那时候真的好吃 07/16 09:32
24F：推 RichardMa:我也赞同楼上几位说法,刚开店的确不错,现在只想赚钱 07/16 11:34
25F：→ east121:开店不就是要赚钱？？又不是开救济院，与其批评，还不如 07/16 11:55
26F：→ east121:给店家善意的建议，这麽会说，那换您开店 07/16 11:58
27F：推 paj:老板脾气不好.给过善意的建议,但他不采纳 = =" 07/16 12:49
28F：→ paj:以前还不错,现在比较少吃了~ 07/16 12:49
29F：推 bluealone:这家实在是.....唉...... 07/16 13:53
30F：推 chris740211:没人说想赚钱不行，但要让人甘愿掏钱吧 07/16 15:41
31F：推 QCANCER:这间拉面水准真的有到位，但确实服务态度不是太好 07/16 15:57
32F：→ alaucce:服务真的很差，上次我和男友一起去吃，大约晚上七点45分 07/16 16:19
33F：→ alaucce:我们想说不用排队，店员也说欢迎光临，然後坐下後点好餐， 07/16 16:20
34F：→ alaucce:老板一看到工读生在备餐，就在我们面前当场责备工读生 07/16 16:22
35F：→ alaucce:老板说:为什麽要让他们进来?(因为他们营业时间到晚上八点) 07/16 16:24
36F：→ alaucce:然後一直骂一直骂工读生，我们觉得不好意思想说不然就离开 07/16 16:25
37F：→ alaucce:结果老板口气很差就说不用都已经煮了，然後还是一直念念念 07/16 16:26
38F：→ alaucce:连我们在吃面时都在责备那位工读生为何接待我们，都以 07/16 16:27
39F：→ alaucce:我们听得到的音量在骂工读生，面煮好後我们也没甚麽心情吃 07/16 16:29
40F：→ alaucce:两人大概只花了五分钟快速把面吃完心情不是很好地离开 07/16 16:32
41F：→ alaucce:因为除了老板全程一直骂以外，面送上来时工读生很不客气 07/16 16:33
42F：→ alaucce:的说:先付钱喔! 07/16 16:34
43F：→ alaucce:我们吃完出去後，真的觉得人生中没有吃饭吃得这麽没尊严的 07/16 16:35
44F：→ alaucce:以前去都是一吃完就会被请出去，还能体谅，因外面有人在等 07/16 16:36
45F：→ alaucce:那天去吃，老板和工读生都在旁边一直看，老板也一直骂， 07/16 16:38
46F：→ alaucce:我们一口一口接着吃都没停下，吃完立刻被工读生请出去!!!! 07/16 16:38
47F：→ alaucce:如果他们不能接待客人那为何要让我们进去，进去後也没必要 07/16 16:40
48F：→ alaucce:这种态度吧!以前我们蛮常在外面排队等吃拉面的，自从那件 07/16 16:41
49F：→ alaucce:事件後，就算再想吃拉面，我们也宁愿到台北，不愿意到此 07/16 16:42
50F：→ alaucce:间拉面店光顾。没见过这样服务态度的! 07/16 16:44
51F：→ east121:原来如此，可能当天我和长辈吃饭，心情好，没注意到这些 07/16 19:01
52F：嘘 cutoff720:去年冬天和同学去吃，排队的人只有我们三个 07/16 21:29
53F：→ cutoff720:我就看店内有三张板凳，想说太冷了就让同学进去等 07/16 21:30
54F：→ cutoff720:结果老板就把我们赶出来，说要排队去外面 07/16 21:31
55F：→ cutoff720:(重点那时还早，也才我们三个人在等) 想说算了就出去 07/16 21:32
56F：→ cutoff720:结果一个欧巴桑来，一来就坐进去在板凳上点餐要外带... 07/16 21:33
57F：→ cutoff720:我们就乾巴巴看着两张空板凳，在外面吹风 07/16 21:35
58F：推 iamvbeay:我之前跟我爸妈3个人去吃，排队的时候後面排着2个陆客 07/17 08:47
59F：→ iamvbeay:里面有2张桌子6张椅子，是并在一起的，不过老板只让我跟 07/17 08:48
60F：→ iamvbeay:我爸妈3个人进去，陆客要进来就被挡在外面不给进来，大 07/17 08:48
61F：→ iamvbeay:陆客就问不是还有位置吗?老板说5个人坐2张桌子太挤，我个 07/17 08:49
62F：→ iamvbeay:人是觉得老板这点是有他的坚持，想让客人用餐时有比较舒 07/17 08:49
63F：→ iamvbeay:适的空间，当然那2位陆客也不排队了，直接走人 07/17 08:50
64F：→ iamvbeay:以上是真实发生过的，相信以前也有网友遇过这种情形 07/17 08:51