※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 标题: [食记] 淡水 黄师傅餐坊 时间: Sun Dec 7 10:22:06 2008 餐厅名称：黄师傅餐坊 地址：台北县淡水镇学府路158号 电话：(02)2626-8019 营业时间：11:30~14:30 17:00~21:30(周六公休) 图文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15306408 淡江大致吃的可以分成三大块罗 大学城、水源街、大田寮 而跟不少友人都觉得大田寮是美食沙漠XD 我也很少在大田寮吃饭了 直到宇珊狂大推这间，有点半信半疑的试了试~~ 还真的有惊奇到呢！ 虽然惯例不太写学校周围店家 但这间真让我印象很不错呢~ 这间店有小名片 上面有介绍一下老板的来头 他是前国联大饭店、亚里士西餐厅、五家西餐厅 的主厨 而可以看到老板带着厨师帽在料理 整个感觉就有专业到XD 而食材、酱料等就很大方的放在桌旁 菜单来一张~ 不能否认，这间价位比附近店家高了些..... 店里提供的饮料跟浓汤 汤就是很单纯的浓汤，没什麽料的说....... 培根松子奶油面(80元) 白酒蛤蛎面(75元) 青椒牛肉炒饭(90元) 我点的炒饭，刚上桌时就整个香气扑鼻~ 蛋偏焦、配料很简单就是牛肉、青椒跟一些些辣椒 但是也因此才真觉得黄师傅功力很赞呢~ 简单的东西料理的好吃就真是厉害呢！ 但跟我一起去吃点面的两个朋友都觉得面还好@@ 只是我吃过这炒饭就很爱~ 每次来想说换口味，最後还是点了青椒牛肉炒饭>< 所以一直没试过其他的，就...不知道罗>< --

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