作者qfay (fayefaye)
看板Taiwanlit
标题[问题] 澎湖饮食着作
时间Tue Aug 19 20:26:57 2014
因为最近在做一些关於澎湖饮食的东西
希望可以知道有甚麽着作有写到澎湖饮食
有历史背景的最好
越古早的越佳
已知道
欧银钏 不老的菜园
张咏捷 食物恋
陈淑瑶 《流水帐》<落雨炸>
还有澎湖县文化局出版的
菊岛美食-澎湖风味菜
恋恋澎湖味-岛屿的饮食文化
希望除了这些
有其他着作提及澎湖饮食
(不要现代的海鲜和现代的美食杂志)
如果是澎湖县文化局出版的可以附书名
或者还有哪些澎湖作家也有写过
以及如果有报纸跟杂志登过都可以
谢谢
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