重点在"上色"的那一段， 一瓶要价580元。 原文连结 http://linux.pacificnews.com.tw/shownews.php?postnewsid=10&titleid=47191 【记者王蓉蓉/台北报导】 来自国境之北的酿酒奥义 东引酒厂成立至今已有五十年的历史，五十年来，东引酒厂坚持古法始终如一， 从制麴、发酵、酒粕、一次蒸馏、二次蒸馏，到原酒、勾兑，全程以手工人力完成， 每一步都包涵酿酒师傅传承的技艺，在严格的职人眼光守护下，经过六年的窖藏， 才出落成滑顺、香醇、温厚的口感。然而，制程精良的酒厂何其多， 「东引高粱」能够从水准之上的众多美酒脱颖而出， 就在於东引酒厂还有一点其他酒厂望其项背的要素──得天独厚的天然酿酒环境。 东引岛-位於国境之北，让东引酒厂成为全国纬度最高的酿酒厂， 高纬度成就了独特的低温环境，拉长酿制的发酵期， 使「东引高粱」需要长达二十七天的时间，才能完成发酵 （一般高粱仅需发酵十三天），此外，东引岛位於寒暖流交会之处， 丰富的生态系与零污染的天然环境，孕育出健康、品质良好的微生物， 让发酵过程能充分优化，完美封存高粱酒独具的谷物香气。 行家私藏的好味道，德记洋行独家引进台湾 德记洋行成立超过一个半世纪，始终坚持引荐东西方最优质的精致商品， 史学家连横在其着作《台湾通史》中，就曾记载德记洋行创下让台湾茶享誉世界的佳绩。 现在，德记洋行独家引进「东引高粱58度」，瞄准台湾高收入、喜爱高级品味的客群， 相信也将在台湾名酒市场中投下一颗震撼弹。 今夏好去处 随瓶赠送限量马祖观光悠游卡 德记洋行针对马祖东引高粱的首波上市， 特别与悠游卡公司合作制作限量15,000张的马祖观光纪念悠游卡， 搭配连江县政府所提供的马祖观光优惠活动。 优惠内容有，乘坐台马轮至马祖地区享八折优惠，免费搭乘南竿全岛卡蹓公车， 至北海坑道滑独木舟折价100元，赏欧九折优惠， 并可至四维林义和工坊兑换精美马祖特产一份。 马祖东引58度高粱酒，即将在6/1於全省统一超商上市。 五月三十一日，德记洋行盛大举行马祖东引高粱上市记者会， 连江县县长 杨绥生、马祖酒厂董事长 李亨玉以及 悠游卡董事长 刘奕成先生特地到场支持此文化活动。 县长 杨绥生表示，东引高粱酒是东引人珍藏多年都舍不得拿出来卖的好酒， 如今毫无藏私地将老天爷也深深眷顾的名酒再次推向台湾白酒市场， 为得就是将马祖的文化资产深植於消费者心中，也充分展现马祖人的乐天海派性格： 美好的事物就是该与大家分享！ 警语：未满18岁请勿喝酒 喝酒不开车，安全有保障 原文连结 http://linux.pacificnews.com.tw/shownews.php?postnewsid=10&titleid=47191 -- ╦╦══╗ drefly ╔╦╗╦╦ ╔ ╠╣ ║╦╦╔╔╦═╗╔╬╬╗╠╣╦╦╔ ╗ ║ ╠╣ ║╠╣║╠╣ ║╚╬╣ ╠╣╠╣║ ║ ║ ╠╣ ║╠╬╝╠╬═╝ ╠╣ ╠╣╚╩╣ ║ ╚ ╠╣ ║╠╣ ╠╣╔╗ ╠╣ ╠╣╔╗║ ╝ ╩╩══╝╩╩ ╚╩═╝ ╩╩ ╩╩╚╩╝ --

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