※ 引述《rnrm (rnrm)》之铭言： : 如题~~已爬文及 : 我是外地来这边工作 : 机车总算运来了，也趁回宿舍的空档在市区绕了一下 : 却找不到烧肉店~~ : 我朋友说下个月要来找我，我想请他们吃烧肉(其实是自己想吃) : 麻烦指点迷津吧~~不然我也不晓得要请他们吃什麽了 台东烧烤店选择不多 如果预算无限制，那您可以考虑一下「烤爽」 单点，店内有座位 (也有卖点罐装饮料) 位於新生路上，新生国中巷口附近 近四维路、新生路口 (T字路口，转角处有间全家超商) 真的有点贵，(个人听闻) 有些人对他的 C/P 值不能接受 但是可以坐在店内吃烧烤、聊天 第二个参考选择---火炭 吃到饱类型 (附火锅) 位於开封街，基督教医院附近 近开封街、传广路口 (个人观感)有些食材不算很新鲜， 但毕竟，他只是吃到饱店，价位与食物有可接受的比例就好 以下为个人推荐吃法：(与食材选择) ------------------------------------------------------------------- 1.筊白笋 可能一次进货较多，有些泡水泡比较久一点 (切口会有轻微褐色) 挑选(粗细上)中间偏小的，比较不会有太多纤维 带支神秘小刀，把褐色部位切除後，整枝丢上火炉烤 小火、常翻面，外皮略焦後，剥而食之 OS：一炉一次烤10支，一乐也 2.香肠 品质一般， 这东西通常 (原厂) 有加些防腐剂，合法就好，点缀性吃吃 火烤，放在较外围，避免过热焦掉 3.扇贝 哪里去找吃到饱的扇贝？这里有耶！ 品质中低，冷冻 (甚至有时尚未退冰) 单品项火烤，大火，一次烤一炉 OS：乐事之二 4.虾子 原本好像是设计用来煮汤的 品质每批不大相同，如果不很肯定，先烤1只来测试 依个人标准，约有75%机率会碰到还可以的 烤！小火慢烤 OS:呵呵呵.... 5.火锅.... 火锅饺均碌碌 所以通常扔几个花枝丸 (记不大清楚丸子种类，约略啦) 提味 (看状况决定是否扔点内脏) 剩下就专心煮个青菜汤 起锅前记得来把葱花 6.烤几个鱼下巴 烤「肉」呢？(在此时)通常我是直接省略各种肉类的 每间店都有强项弱项，如果每项都强(又便宜)，早就统一天下了 而这个强弱又严重受到消费者个人观感(评判标准)、口味喜好等影响 个人通常会在心中删除约1/2品项，只吃剩下的1/2品项 我是不大考虑啦 ------------------------------------------------------- 以上纯粹个人感受，不代表群众立场，并严重遭到个人口味影响、从小到大的潜意识作祟 、近期精神压力的不稳定状态、不可靠的非专业味觉系统，仅具有极度微小可以忽略不计 的参考价值，请阅毕後自行遗忘或尝试，原 PO 在写完後也会认为自己这是随便写写 最後，引述黑格尔的名言：存在即为合理 火炭能够(不短的时间)存活，代表他的C/P值，在一定人口数之中可以被接受 自己尝试最准 --

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