作者ricelala (米啦啦)
看板Taitung
标题[美食] 在地人的美食 台东必吃 榕树下米苔目
时间Tue Aug 16 12:30:39 2011
好吃好看图文版
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/35198012
是什麽样的料理 让人愿意在八月正午
顶着耀眼到令人睁不开眼睛的阳光 不断流下斗大汗珠
还排队排三十分钟 却甘之如饴
位在文化街跟安庆路口的榕树下米苔目是台东人的
早餐 午餐 用餐期间无冷气的用餐区座无虚席
排队排到不行 看到上门打包外带的不计其数
老婆婆体力超好 煮米苔目的手从来没停过
这是 榕树下米苔目
当年开在榕树下的摊位仍在 但是榕树已经不知去向
常听别人说 观光客吃老东台 本地人吃榕树下
亲临现场後才知此言非假 和老东台用餐客群真的截然不同
在下米苔目旁一直滚着的是以肉燥卤汁浸泡的鱼丸
喔~~~这看起来就很好吃阿 我等等要点来配
白白的 看起来好Q弹阿
用餐期间 就看到它不断消逝
再不断从远方运来倒入竹盘
除了米苔目外 店家还兼卖自产芭乐 与辣椒酱
桌上有些乌醋与辣椒酱 自行添加
米苔目 小碗35 大碗40
别小看它 左边这碗是我点的小碗
这小碗 也太大了吧!!! 有点吓到我
我还多加鲁蛋(这是爱吃蛋的我今日第三颗蛋了) 旗鱼丸各5元
上桌时可看到满满的柴鱼片在碗上跳舞
卤蛋一般般 不过我喜欢把蛋黄弄碎加入汤里
鱼丸很香很好吃耶 推荐必点
记得加些辣椒油跟乌醋会更好吃
但很忙的老板没提醒我 有罐是辣到掉牙的辣椒酱
爱吃辣的我 就照惯例 一瓢两瓢毫不客气加下去
香喷喷肉燥 现刨的柴鱼片 大骨肉熬制的汤头
三者加在一起 遇上QQ的米苔目 真的挺好吃的
只是 吃完 头发和衣服都因汗水湿透啦
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我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉
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◆ From: 125.224.1.27
1F:推 evermaktub:这帐号...我没记错的话 是台中版的拉拉? 08/16 14:01
2F:→ ricelala:被发现了^^ 你好你好 请多指教^_____^ 08/17 12:51
※ ricelala:转录至看板 Food 08/17 12:51