〔记者张存薇／台东报导〕南横高丽菜价格跌落谷底，县府发动认购，昨天更由县长夫人 陈怜燕领军，教大家制作手工泡菜、高丽菜水饺，县府员工踊跃购买，菜农一上午就卖出 一千五百颗高丽菜。 虽然艾利台风报到，但受到西部高丽菜盛产影响，南横山区高丽菜因雨水少、天气热而大 丰收，往年一颗最高飙涨到一、两百元，现在却因产量太多，高山高丽菜十二颗只卖一百 元。 陈怜燕与观光旅游处长陈淑慧、民政处长杨淑闵昨天一起包高丽菜水饺、手工制作泡菜， 现场还摆满了大阪烧、水煎包、高丽菜卷、沙拉等美食，现场还提供食谱供大家参考。 县府员工踊跃认购，不少县府主管大方掏出钞票，一次购买好几百元分赠员工，皆大欢喜 ；县长黄健庭也呼吁县民多吃高丽菜，帮助农友、也吃进满满的营养。 农业处长刘荣堂表示，高丽菜可以存放一个多月，制成水饺冷冻至少三个月，台湾已进入 台风汛期，高丽菜可做成水饺、菜乾保存，就不怕台风到菜价高。 南横山区农友即日起在台东市南京路持续促销高山高丽菜，单颗十元、十二颗一百元。 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/may/10/today-south3.htm --

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