作者qazieru (=w=)
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标题[食记] 台东李家园刀削面
时间Thu Mar 24 05:40:00 2011
blog:
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地址|台东市中华路一段 (鼎皇附近)
电话|089-331143
台东市我知道的刀削面有三家....
北平半亩园,唐山,李家园
而这家店跟半亩园是亲戚关系......所以在口味跟菜单上两边都很类似
不过觉得半亩园已经进入老店的傲慢期了....越来越不用心
去用餐不只一次汤跟本忘了调味
而且是经员工确认真的忘了放...汤都白白没味道
就只叫顾客自己拿调味区的料自加,就没其他表示跟觉得抱歉......= =
而且像牛肉汤跟榨菜汤头也是退步
虽然加量的面很大碗,但也少去那边吃了
店门口:
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菜单:
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00660.jpg
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另外不在菜单上的还有 榨菜肉丝面,水饺,炒饭(真的有) 之类
酸辣面,牛肉面:
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酸辣汤说真的还是不够酸不够辣....
牛肉汤还不错
有微些酸味比较不会腻
算是这三家牛肉汤比较好吃的
肉也炖的蛮嫩的,不会老
另外本店的自制辣椒也够味
酸菜随意加
跟半亩园最大的不同算是他多了这道猪排面吧?
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00664.jpg
这样一块排骨连面60元,还蛮划算的
不过不晓得是否因为浸到排骨的关系
汤有点过油跟猪骨味过重,说真的尝过就不会想点....
应该也是可以跟店家说排骨另外用盘子放吧?
附带一提李跟半亩园的水饺都蛮意外的好吃
面皮也Q,除了面跟馅饼外可以点来看看
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00666.jpg
不过李家园真要比的话....我觉得他的面条算是三家中最差的
最软最不Q
不过牛肉汤比合我味口
所以要吃牛肉汤的话我会挑这家吃吧?
其他跟半亩园都太过类似
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◆ From: 114.39.205.33
※ 编辑: qazieru 来自: 114.39.205.33 (03/24 05:45)
1F:→ suge:半亩园李家园的汤跟肉都普普 肉有点韧 主要是吃麻酱凉面^^ 03/24 06:17
2F:→ qazieru:点过几次牛肉面,他的牛肉我觉得算不错的... 03/24 06:32
3F:推 aogogo:推半亩园麻酱凉面,可以加酱油提味 03/24 15:10
4F:推 elaine023:李家园我喜欢牛肉馅饼 03/24 17:27