图文并茂板:http://www.wretch.cc/blog/pearl37651/14043470 店名 : 池塘有鱼 地址 : 台东县绿岛乡南寮村137号 电话 : 089-672-683 这家第一次是在船上椅子上看到的广告 (就跟台铁椅子上广告相同) 问了妹妹 才知道很多人来绿岛都会来这吃 所以选了一天中午来吃 店里其实也不算大(跟台湾一般海产店来看) 但好险有早到 因为客人一桌一桌来(12点 = 客满) MENU(更多MENU照片 请参考相簿) 这里有合餐也可单点 因为我们有8个人 所以就点了2000块的合餐 有9道+水果 = 10道 然後这里的饭是直接取用 想吃多少就用多少 花生豆腐 第一次看到在海产店有这个耶 看起来其实很像粿 不过这是冷盘 = =+其实我觉得还不错耶 虽然没有粿来的Q弹 它是第一口是QQ的 接着是很滑顺.软嫩的滑进食道 很绵密的口感 味道上 慢慢品尝 会有淡淡花生香 (又跟一般食用整颗花生味道不同 比较像花生油的味道 但却不会感到油腻感) 但像我妹 它不喜欢那种油耗味 就都不喜欢 但我是觉得跟那种油耗味是不同的 左上角的酱是 鲔鱼辣酱 (是不太懂为啥老板娘说这是绿岛才有?!) 这个有一定辣度 所以不敢吃辣的不能吃 它的辣只是一刚开始 後面咬着肉时 其实是肉香 只不过这个鲔鱼肉有点硬度 味道上是OK 只是口感上依人而异 冰镇油鸡 吃的时候其实应该不算"冰镇" 就常温~ 就一般餐厅水准 就普通 石斑肚 这个我倒是没吃过 小小白白的 感觉像肠子 用大量姜丝和酸菜去炒 = =+这个好脆喔~而且又有嚼劲 也没有任何鱼腥味 这道大家可以试试看 而且店家用酸菜去炒 微酸适合配饭 绿岛鹿肉 来绿岛一定会在沿街看到卖鹿肉炒饭.炒面 所以来到绿岛就要来嚐试(只要到外面餐馆几乎都有) 先来放一张梅花鹿照片 因为在绿岛 梅花鹿是可以当作宠物 所以这是在别人家门口拍的 其实鹿肉口感来说 跟牛肉比较相近 但是却比牛肉的肉质还要软嫩 肉质纤维没有牛肉扎实 而且吃起来也没牛肉特有气味 没啥肉味 还颇好吃的 不过价钱比牛肉贵(我有买鹿肉乾><) 但希望老板洋葱可以再炒软点 应时蔬菜 今天是高丽菜~ 清蒸鲜鱼 哇呜~来海港一定要吃鱼的阿 这道没什麽太多加工 只要鱼新鲜 就好吃~~ 鱼肉吃起来很新鲜.而且软嫩~ 赞!! 酥炸章鱼卷 看起来就跟外面一般卖得没什麽不同 但它是我吃过算是紮实的那种 请看~~ 一咬下去 是扎实的鱼浆+章鱼块 而且感觉就很鲜 外皮也很酥~不会说软掉或者太厚 海香菇 这个海香菇我第一次听到 它吃起来是脆脆的 其实跟石斑肚的口感很像 之後跟民宿的老板聊到 他说海香菇有两种 岛上几乎都是用花枝皮 原来海香菇就是花枝皮下去做的喔!! 味增豆腐鱼汤 我只能说 飞鱼不适合做鱼汤!!! 根据这几天吃飞鱼 飞鱼最适合是炸过~之後做糖醋会更好 因为飞鱼说实在的 腥味对我还说 颇重 而且经常"飞..飞...飞" 所以它的肉质十分紮实 水果(西瓜) 小小一片 其实满甜+有水分 最适合大热天吃了~ 整体来说 觉得还不错啦~ 价钱来说 很算满值得的~ 有机会的话 大家也可以约一桌去吃吃看~ -- 【 美食 ＊ 心灵 ＊ 飨宴 】 http://www.wretch.cc/blog/pearl37651 --

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