※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1bROvT1f ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 咖哩树 板桥环球店 时间: Mon Dec 4 16:31:22 2023 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/currytree-banqiao/ 咖哩树 板桥环球店 地址：新北市板桥区县民大道二段7号B1楼 环球购物中心板桥店B1楼 邻近车站：高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16 板桥站 电话：(02) 2960 2727 营业时间：星期一~五 11:00-22:00；星期六、日 10:00-22:00 「咖哩树」是金色三麦旗下的日式咖哩专卖品牌， 在板桥车站环球购物中心B1有分店。 这家的咖哩是选用在地天然蔬果制作果泥， 加入辛香料和独门高汤， 经过72小时熬煮而成的。 我有时候在搭高铁之前， 会到板桥车站B1的「咖哩树」用餐。 咖哩树 板桥环球店：菜单 这家供应8款咖哩饭， 可加价升级套餐， 另外有多款小菜可选， 还有供应金色三麦精酿啤酒。 (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231027_181712-3.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231027_181746-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231027_181800-2.jpg 咖哩树 板桥环球店：餐点介绍 在此介绍我在这家曾经品尝的餐点 炸猪里肌咖哩饭 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20230728_185459-2.jpg 这家的咖哩酱汁相当浓厚， 微辣与甘甜堆叠出多层次味道， 如果要增加辣度可添加辣酱。 炸猪排有点小败笔， 肉质嫩度尚可， 粉衣裹得不够紧跟猪排本身容易分离。 慢炖牛咖哩饭+欧姆蛋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231006_181746-2.jpg 牛肉软嫩多汁又炖得很入味， 就比较令我满意了。 加价添加的欧姆蛋滑嫩湿润。 海陆咖哩饭 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231027_182320-2.jpg 有两块炸鸡和两尾炸虾， 炸鸡是选用新鲜的鸡腿肉以水果腌制後再酥炸， 鲜嫩多汁又带点甘甜， 外皮薄脆。 炸虾的虾子本身Q弹。 嫩煎鲭鱼咖哩饭 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231127_180931-2.jpg 鲭鱼肉质细嫩， 煎过後逼出油脂香气， 淋上柠檬汁更美味。 「咖哩树」的咖哩浓郁而且风味不错 --

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