餐厅名称：合点寿司(がってん寿司)京站店 消费时间：2020年/06月 地址：台北市大同区承德路一段1号3楼(京站时尚广场3楼) 电话：(02)25556638 营业时间：周日~周四:早上11:00~晚上09:30(供餐至晚上09:00) 例假日前一日:早上11:00~晚上10:00(供餐至晚上09:30) 好读网志图文版: https://blog.triccsegg.com/2020/06/gatten-sushi.html ====== 本文 ====== 合点寿司是名列日本人气票选前十名的回转寿司。 台北京站店甫於2020年03月开幕，位 在京站3楼从前NET的店址，占地十分广阔。 先前就路过许多次，这天京站逛累了，决定 来吃一发。 ▼餐厅外观 http://tinyurl.com/y2fw2gyc http://tinyurl.com/yxblvvms 因为是回转寿司店，店内座位大多是吧台位，少数才是方桌位。 ▼餐厅内部 http://tinyurl.com/y6cj5nkr http://tinyurl.com/y3c42b5b http://tinyurl.com/yyhy43e8 合点寿司的点餐方式分为回转台自行取餐、平板电脑点餐，2种。 自行取餐的价格是以餐 盘样式来计价，共有7种价位:40元、60元、80元、98元、128元、158元、188元。 平板电 脑点的餐会用红色盘装盛，由服务人员或小火车送达，价格直接加总在平板电脑里(算盘 子数目时，不会计算红盘)。 同样的餐，价格不会因为是自行取餐或平板电脑点餐而有所 不同。 餐盘数目的价格加上平板电脑里的价格，就是结帐的总金额。 ▼平板电脑 http://tinyurl.com/y5t2gvo5 ▼回转台 http://tinyurl.com/y4akssmw ▼小火车送餐 http://tinyurl.com/y48u9fdy ▼季节限定菜单 http://tinyurl.com/y3kfuukq ▼外带菜单 http://tinyurl.com/y22y9rjk 餐桌上有筷子、酱油、芥末酱、姜片，可自行取用。 比较特别的是还有抹茶粉可冲泡。 ▼餐具、酱料 http://tinyurl.com/y2rp3t3n http://tinyurl.com/y3btwu43 ▼姜片 http://tinyurl.com/y4xpg9vr ▼抹茶粉 http://tinyurl.com/yxqfya9j 接下来看看餐点的部分吧！ 厚切鲑鱼(NT$98) ▼厚切鲑鱼-鲑鱼肉呈鲜润的色泽，而且是厚片的，口感佳。 http://tinyurl.com/yxooetwl 葱烤盐味鲑鱼(NT$98) ▼葱烤盐味鲑鱼-烤过的鲑鱼表层多了油润的滋味，是另一种不同的口感。 http://tinyurl.com/y2up4rl3 炙烧起司鲑鱼(NT$98) ▼炙烧起司鲑鱼-起司有味但不会过於抢戏，不错。 http://tinyurl.com/yxnt56rm 柚子胡椒烤鲽鱼缘侧(NT$98) ▼柚子胡椒烤鲽鱼缘侧-鲽鱼缘侧是比目鱼的鳍边肉，油脂较丰富，因此以柚子胡椒来缓 和一下。 满搭的组合！ http://tinyurl.com/y6oqbvpl 贝三味(NT$158) ▼贝三味-左至右分别为干贝、北寄贝、海螺。 干贝鲜嫩有厚度、北寄贝Q而紮实、海螺 则是爽脆的口感。 http://tinyurl.com/y3hftw3d 北海道干贝(NT$128) ▼北海道干贝-吃过贝三味後，发现干贝值它的价，於是再来一盘。 http://tinyurl.com/yxwf37bc 特大虾(NT$98) ▼特大虾-特大虾的肉量很够，可惜肉质稍老。 http://tinyurl.com/y3wu6jqs 甜虾(NT$80) ▼甜虾-甜虾嫩而带Q度。 http://tinyurl.com/y5lqmck6 章鱼(NT$60) ▼章鱼-章鱼吃的到爽脆感。 http://tinyurl.com/y6n3eekw 炙烧牛肉(NT$98) ▼炙烧牛肉-炙烧牛肉较为普通。 http://tinyurl.com/y32297z7 自慢玉子烧(NT$80) ▼自慢玉子烧-玉子烧紮实却又软嫩，有点松饼的口感，还不错。 http://tinyurl.com/y4fc53mj 唐扬鸡(NT$98) ▼唐扬鸡-唐扬鸡现炸，好吃但分量稍少。 http://tinyurl.com/y2jkwjrp 真鲷茶碗蒸(NT$80) ▼真鲷茶碗蒸-鱼肉算放得满多，是碗充满鲜味的茶碗蒸。 http://tinyurl.com/y67m4quh 水云鱼丸味噌汤(NT$68) ▼水云鱼丸味噌汤-汤除了味噌味之外，还有股鲜味，满喜欢的。 http://tinyurl.com/y3k2evnj 吃饱饭足，按服务铃请店员来计算各色餐盘数目後，就可以到柜台结帐了。 这餐吃起来 ，2人花了快1400多元。 ▼餐盘数目表 http://tinyurl.com/y25ywm99 ▼部分平板电脑价格 http://tinyurl.com/y4hvy74g 总评: 合点寿司的海鲜精致而且新鲜，但价位也是满高的，想放纵吃到饱的朋友，结帐时要有心 理准备哦！ -- 建蛋的生活轨迹 欢迎大家参观 https://blog.triccsegg.com --

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