作者hm70322 (现在就是未来)
看板Taipei
标题[食记] 松山区兴安街.长胜君卷蛋饼
时间Thu Nov 30 15:44:06 2017
【长胜君卷蛋卷】
地址:台北市松山区兴安街214号
电话:02-25148998(满500可外送)
营业时间:08:00~17:00
(周日公休,12:00~13:00暂停外送服务)
用餐时间:2017.11.12
图文版:
http://hm70322.pixnet.net/blog/post/344552812
【长胜君】是位在松山区兴安街的卷蛋饼专卖店,店名还满有意思谐音【常胜军】代表冠军
(Champion)的意思
而【长】这个字也代表着招牌餐点【卷蛋饼】的过人之处,跟着大胖小胖一同来看看到底有
多…………长!
店家位置距离捷运南京复兴站步行约8分钟,坐落办公大楼後方的社区中,从远处就可以看
到店家的所在
亮黄色的招牌在路上颇明显的,走到兴安街远远就看到罗!
门口的看板是【不败热销商品】&【重磅出击】,看起来每一道都很好吃耶!!!
店内的装潢走黄白色调加上钨丝灯的光线,有种温暖的感觉
厨房是半开放式,一方面是方便外带的客人取餐,相反地对於店家也是一大挑战,厨房整洁
客人是完全看得到
用餐区座位大约有40个左右,营业时间从08:00~17:00全日供餐,整体有点咖啡厅却也很适
合聚餐的地点(一个多功能的店)
在商办大楼附近还满适合来这谈公事或着快速用餐,招牌餐点是【卷蛋饼】出餐很快速,如
果吃到一半临时有事,马上袋子一装就走人!
点餐前先看看墙上的优惠讯息吧,对了!这边没有额外收服务费,用餐完的垃圾要记得自己
收舍
有聚会可以先来电订位,如果是庆生需求店家有一些庆生道具!
其实进到店面最吸引我们目光的是【艾摩石像】卫生纸盒…从鼻子抽卫生纸(流鼻涕了…哈
哈哈哈)
看完环境准备入座罗,先来卓上看看这支长………尺!用来检验餐点有没有有符合标准
卷蛋饼的建议吃法如下:看你要选择豪迈、优雅、方便,就看个人的喜好罗!
点完餐饮料先上桌,二杯慢磨果汁,每天会因食材不同而调整,今天是苹果+凤梨+柳丁!
这几年慢磨果汁越来越流行,慢磨较能保留食材营养,还满不错的喔!
好的!主角上场了,好………长……呀!这个是店家标准版的卷蛋卷(30CM以上!)…今天的
是不败热销商品【韩式泡菜】
旁边那个我们认为正常SIZE的,在这称之为迷你卷蛋卷(15CM)…今天的是重磅出击【玛格丽
特】
首先来吃吃玛格丽特口味,非常重型象的大胖小胖选择【优雅】的吃法,拿刀切着分食!经
典的义式披萨口味罗勒+蕃茄+马芝瑞拉起司(素食也可以吃)
卷蛋饼的口感类似天津抓饼,表皮是煎到酥脆包着玛格丽特馅料,某种程度来说还满像在吃
PIZZA!
重要一定要趁热吃呀!放太久表皮软掉虽然一样好吃,但是口感就少了一点FEELING
再来是重磅出击的【韩式泡菜】,只能说搭配蛋饼的组合让韩式泡菜多了种创新吃法
其实我们之前也吃过泡菜口味的蛋饼,不过是薄皮口感不像这种丰富,如果再加点生菜就更
完美
馅量的味道满合我们的口味,店员说饼皮跟内馅都是自己制作,吃起来跟外面的口味会不太
一样
大胖很爱这个口味,早知道应该点个标准版SIZE…
如果不想吃蛋饼还有另一种选择,把卷蛋饼换成【大享堡】每种内馅都可以搭配!(采用豪
迈吃法!)
刚刚吃的两种口味都是属於偏重,势必要来个清爽的口味要综合…小胖点了【苹果鲔鱼大亨
堡】
生菜丝+蛋+鲔鱼+美奶滋点缀,这个时机搭配大亨堡非常适合,虽然没有卷蛋饼酥脆的口感
,但松软的面包搭配内馅反而有解腻的效果!
前面三种口味已经让大胖小胖对蛋饼的创新口味惊艳,没想到最後一个口味让小胖极力推荐
…【冰火炼乳】
袋子上有几个小孔,减缓蛋饼放在袋子里面变软,最後一种口采用最方便吃法
把袋子旁边撕开,把卷蛋饼【吐】出来就可以享用!
小胖极力推荐的原因有一部份是女生爱吃甜点…哈哈哈
其实大胖也满爱的…哈哈哈,到最後是我们两个抢着吃一片,中间内馅淋上炼乳加上脆脆的
蛋饼皮
真的让人爱不释手,据店员表示这个口味是附近公司的团购热门商品…(小胖表示心动!)
吃饱喝足後(真的超饱!…)记得垃圾要回收喔,BTW 恳请协助分类,以利店员後续作业…哈
哈哈
结帐柜台旁有个集点卡风云榜,消费100元可集一点,集满10点可兑换标准SIZE卷蛋饼乙份
!
结论:
整体而言,今天算是发现一间巷弄美食,对小胖来说是一大福音,公司团购多了一个选择
今天吃了四种口味,大胖心目中的第一名是韩式泡菜,小胖当然是选冰火炼乳
当然其他两种口味也很棒,但是这两个口味太出色了,由於口味实在太多种,容许我们之後
慢慢分享!
结帐时店员有说有时候会到捷运站外卖,实际摆摊时间就要问店家罗(因为我们买不到,所
以不想多问…哈哈哈)
以上,跟大家分享!
小胖摄影.大胖编辑.餐点口味因人而异.以上为大胖小胖实际体验心得!
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※ 编辑: hm70322 (114.137.73.17), 11/30/2017 15:45:53
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