店名：草菩提素食拉面 　　地址：台北市大安区信义路4段60-32号1F 　　电话：(02)2705-2298 　　营业时间：周一～周六　10:30~20:30、周日公休 　　网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053240 　　草菩提素食拉面专卖店座落於信义路上，店址靠近与大安路的交叉口之处，店面并不 算非常大，如果不是刻意要吃拉面的话还满容易就被忽略了，像我经过了这间店还不知道 这就是我们要去的拉面店，还要靠朋友带才知道， 　　拉面店内我就没拍了，因为店内位置也不多，大约才10几个座位而已，很容易就客满 了，而店内卖的拉面价位约70元(除了猴头菇拉面80元之外)，这价位在信义区还算在合理 的范围， 　　老板请吃的臭豆腐，因为朋友已经吃了10几年，所以都吃到老板都认识，就请我们吃 臭豆腐，这臭豆腐非常的扎实，而且酱汁非常入味，都渗入到臭豆腐的气孔之内，加上臭 豆腐独特的香气，好吃!!! 　　味增鲍菇拉面(70元)，味增鲍菇拉面是用味增汤做汤头搭配炸过的杏鲍菇条，拉面的 配料十分的丰富，而味增汤头的味道还算浓郁，但感觉店家的味增汤头虽然还不差，但是 比较没有太特别的感觉，不过特别的是杏鲍菇条，炸过的杏鲍菇条香气十足，而且因为是 油炸的，所以吃起来特别有一种香滑的感觉，但是却不会让人感觉很油腻，这杏鲍菇条真 的太特别了， 　　而拉面面体不像一般日式拉面那样细，比较偏向的是台式拉面那样较粗的面体，吃起 来又Q又弹牙，又有韧性而且饱足感十足， 　　蕃茄素排拉面(70元)，蕃茄素排拉面是朋友所点的，他说每次来一定都是点蕃茄拉面 ，而我也嚐了一小口蕃茄拉面的汤头，蕃茄拉面的汤头充满了满满的番茄浓浓的清甜，真 的非常令人惊艳，虽然不爱吃蕃茄，但是对这蕃茄汤头却是异常的喜爱(突然觉得好像我 常常这样呢)。 延伸阅读： 【台北东区】乐面屋N访：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12039056 【台北东区】乐面屋初访：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11879982 【台北板桥】博多拉面　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11803356 【台北北投】满来拉面　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11866009 【桃园】松津中华拉面　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12002461 【桃园】本场流专业面店：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12028863 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的随性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211 --

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