岛语自助餐厅进军台南　落脚南纺购物中心 记者黄士原／台北报导 继台中之後，有最难订位Buffet称号的「岛语自助餐厅」今年规划进军台南，脸书粉专「 台南式」透露将落脚南纺购物中心A1馆5楼，在人力银行上也看得到徵才资讯。 岛语是汉来美食2023年推出的Buffet新品牌，有升级版汉来海港之称，主打「一餐台、一 Fine Dining」概念，餐厅里设置了海鲜、日料、冷盘海鲜、饮品等9大餐台区，提供超过 200道料理，而且每座餐台都供应与餐食相对应的佐餐酒，餐价1490元+10%起至2090元 +10%。 岛语首店位於台北汉来大饭店，去年8月、12月相继开出高雄汉神店、桃园台茂店，今年 规划台北、台中与台南展店，目前已知台北第2家店会开在大巨蛋，台中进驻汉神洲际购 物中心，脸书粉专「台南式」昨天则是贴文透露，台南落脚地点为南纺购物中心A1馆5楼 ，在人力银行上也看得到徵才资讯。 岛语进驻南纺购物中心传出後，许多台南人开心的说「不用跑高雄」、「有机会我也想吃 看看」、「明年尾牙要办在台南」、「台南的吃到饱真的需要再来几间」，也有人说「南 纺已经很难停机车了，看来又要更难停车了」、「重点是要订得到位子」。 另外，飨宾集团旗下的旭集今年也会进驻台中大远百。旭集是飨宾餐旅旗下主打日式精致 料理的Buffet品牌，以1区1名店为概念，规划出9大餐区，其中「巧鮨区」提供怀石料理 、握寿司、手卷等经典日式美食，「生盛区」则提供新鲜海鲜冷盘及生鱼片，「酝炙区」 则有各式美味烧烤。而采用高温250度C的铁板料理「旨烧区」，能将食物烹调得更加美味 。 原文网址：https://travel.ettoday.net/article/3122803.htm#ettoday --

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