作者chart (まどか NO.1 \(^O^))
看板Tainan
标题[新闻] 无招牌肉燥饭30年来10元佛心价 老板:有赚就好
时间Mon Dec 28 00:19:52 2020
无招牌肉燥饭30年来10元佛心价 老板:有赚就好
https://udn.com/news/story/7326/5125667
台南市新营第二市场成功街尾,有间没招牌面店,店内着名肉燥饭,口感不油有浓浓米香
,30年来维持10元「佛心价」,老板一句「有赚就好」名声更响,顾客更络绎不绝。
台南以美食闻名,新营第二市场成功街底这间面摊,是附近南光高中学子俗称的「南光大
饭店」,不少人婚後还带着另一半重温当年穷学生点滴,开店已70年,目前是第三代经营
,简约面摊摆设,店内相当乾净,价位更是平实,常让不少初次光顾者忍不住问「怎这麽
便宜?」,老板习惯回称「有赚就好」,更是声名大噪。
店内最着名肉燥饭,每碗只要10元,口感不油有浓浓米香,30年来价格没调整,乾面、肉
羹也仅25元,红茶一杯10元,吸引许多「吃粗饱」老新营人来;100元不到,就可吃撑满意
离开,而虽然价格便宜,老板买食材更砸钱不手软。
其中,肉类是市场现采买国产新鲜猪肉,肉燥由店家亲自熬煮、配料,每天上午7点营业,
通常中午过後完售打烊,逢周四固定休息。由於巷内不易停车,建议民众切勿将车辆开入
,从市场外延平路附近道路走路约3分钟即达反更方便。
肉燥饭卖10元还有赚?胡须张表示:成本高腾、鲁肉饭再涨价(?
--
我还没搭够本呐~~>"< 够多了够多了~~快给我回家~!
(儿) \ / (娘)
○
︵ \○╱/|
. . ﹎ ﹍﹍ ╱ ̄﹚╱>
http://i.imgur.com/ZSkEkTo.jpg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.39.132.167 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tainan/M.1609085995.A.5A5.html
※ 编辑: chart (114.39.132.167 台湾), 12/28/2020 00:20:33
1F:→ w2776803: 希望之後不会涨价 12/28 00:28
2F:推 iorittn: 越大的公司要付越多成本啊,小店主要成本只有原料和人事 12/28 07:40
3F:推 ATand: 若没有租金。就水电瓦斯跟食材成本,其余赚多少就自己定 12/28 07:56
4F:推 CE15: 10元怎麽赚啊.... 12/28 07:59
5F:→ CE15: 他应该是赚饭以外的东西啦 12/28 08:00
6F:推 daoqu: 其他小菜什麽的利润很大的 12/28 08:32
7F:推 bbonline229: 不能这样比吧....... 12/28 08:51
8F:推 ianbomb: 胡须张......环境好,口味稳定,还不错啦,且北部店租金 12/28 20:00
9F:→ ianbomb: 太高了 12/28 20:00