作者reesion (阿汤哥)
看板Tainan
标题[食记][中西] 田山杏仁豆腐冰
时间Wed Mar 23 21:18:09 2016
餐厅名称:田山杏仁豆腐冰
图文版网志:
http://www.tainanlohas.cc/2016/03/blog-post_88.html
消费时间:2016年/3月
地址:台南中西区康乐街47号
电话:06-2221613
营业时间:11:00 - 22:00
公休:不定
每人平均价位:40
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'29.3"N 120°11'38.3"E
停车:不便(路边停车)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732613-3403680513.jpg
去年的第31次乐活美食团结束後,
我们选择了府连路上的田山一桶冰(田山杏仁豆腐冰)作为外挂甜点团。
後来田山在年底时乔迁到了康乐街继续营业。
於是又趁着第这次九龙茶餐厅团後代着想吃甜点的大家来到了康乐街,
回味一下去年吃的杏仁豆腐冰。
店面的空间不大,内用大概只有十个人左右的位子。
餐品的部份一样是以「杏仁」为主角,搭配刨冰,
还多了一个豆花的分类,但雪花冰则移除了。
而原来的原味杏仁豆腐与卡点杏仁豆腐则是废除,
一律都变成常见的杏仁豆腐
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732614-2102110488.jpg
原味豆花 NT. 25,古早味传统豆花淋上了大量糖水,吃起来质地绵密
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732615-4101493820.jpg
红豆豆花 NT. 30,原味豆花上再加了红豆,很常见的豆花吃法
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732616-628042128.jpg
原味豆花加好料(蜜凤梨)NT. 25+10,不喜欢预设的豆花口味,
也可以自己加料。这里的蜜凤梨是老板娘手工制作,
吃起来酸酸甜甜的口味与豆花相当合拍
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732617-2286574864.jpg
布丁牛奶冰 NT. 40,这里的冰刨得相当细致,比起粗粗的刨冰来说,
站长比较喜欢这样的口感。冰料一样是藏在底下,要挖开才能看到布丁
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732617-759341707.jpg
布丁的颜色比较浅,但吃起来鸡蛋的味道很重,口感也十分细致
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732618-891082752.jpg
杏仁凤梨冰 NT. 40,加了杏仁与蜜凤梨的组合冰品。
搬家後田山的杏仁只剩这一种,也就是杏仁冻它本人,
而之前的卡点杏仁豆腐(类似五妃街怀旧小栈那种)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1458732619-2712410283.jpg
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※ reesion:转录至看板 Food 03/23 21:18
1F:推 myego: 芋头控可试试他们家的芋头冰 03/23 21:49
2F:推 itsIjs: 搬家大好,原店址那条路一直修...XD 03/24 00:36
3F:推 sinsia: 原来跑来这边了 03/24 00:51
※ 编辑: reesion (112.105.70.248), 03/24/2016 03:28:42