餐厅名称：阿安红烧土魠鱼羹 图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/262671004 消费时间：2015年/1月 地址：台南市永康区中山北路153号 电话：06-2319121 营业时间：24HR 公休：无 每人平均价位：40 ~ 50 可否刷卡：否 有无包厢：无 座标（度分秒）：23°01'39.7"N 120°15'37.0"E 停车：普通（路边停车） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224469-1455402105.jpg 阿安红烧土魠位於中山北路与永大路三段的路口，由於处於交通要冲又是24小时 营业的关系，很多南北往来的司机与深夜的旅客都会在这边填个肚子再上路。 店内正中央有价目表，主要产品是土魠鱼羹，与大部分的店家一 样可以加面、加米粉。後面还有一个小价目表，上面写着新产品 炸花枝、土魠鱼（乾）、土魠鱼蛋与土魠鱼皮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224470-1165964538.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224471-3833651178.jpg 土魠鱼羹（小）NT. 40，这种红红的汤头就是标准台南红烧土魠的颜色， 预设有放香菜，不喜欢的人要先请老板别放香菜喔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224472-2171765457.jpg 这里的羹是常见的偏甜口味，连炸鱼块的粉也带有甜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224472-2139923914.jpg 站长点的是米粉面，有常看乐活台南大家应该已经很习惯了吧？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224473-4287045151.jpg 炸花枝，本来想点最爱的炸鱼蛋和比较少见的土魠鱼皮，但因为我们 光顾的时间有点晚，上述两样菜色都卖完了，只好点炸花枝来代替 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224473-187447834.jpg 炸花枝专用的酱料，是透明色带点酸甜的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224474-1209663839.jpg 炸花枝卷曲在一起的样子有点像真鱿味的感觉。 而炸粉的部份与土魠鱼一样，都有带着甜味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224474-2444268369.jpg 最後加点了一盘土魠鱼（乾），可不是土魠鱼乾喔，简单得来说就是乾的 炸土魠鱼块。炸好之後洒点胡椒与香菜就上桌，吃起来有鱼排的感觉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1423224475-2594063357.jpg -- 乐活台南美食团 成员募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求热爱台南、美食、旅游、摄影的团员 活动范围：早餐、中餐、晚餐、宵夜、点心、出游 活动内容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之类的 非固定、不定期出团，身份不限，也十分欢迎部落客， 可以站内信给我问问题喔 -- 乐活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食记、游记搜寻：按a键 －→ 搜寻作者: reesion 本ID不接受任何试吃或付费邀约，请业代、公关公司自重，勿再寄信询问 --

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