作者pure816 (玫玫)
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标题[食记] [台中清水] 海尾柯南臭豆腐 每周只卖3天
时间Wed Jul 26 23:26:12 2017
[台中清水] 海尾柯南臭豆腐 ~每周只摆三天的下午茶消夜
网志图文好读完整版:
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45180780
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柯南跑到台湾台中清水来卖臭豆腐?那猪血汤是不是小兰舀的?
哈~并不是。这里没有柯南、小兰,也没有博士、小五郎。
看粉丝页的照片与文字:缘起於彰化伸港福安宫海尾臭豆腐。
也许应该是,柯姓老板开的,从南方而来的臭豆腐吧!
这里虽然没有柯南,但有好吃的臭豆腐喔!
每周午後来清水第一市场摆摊三天,是下午茶与消夜不错的选择。
臭豆腐一份五块(40),附腌小黄瓜与台式泡菜。
外皮薄酥、内软嫩,算是挺好吃的臭豆腐。
(臭豆腐要尽快入口,不然薄酥部份就会失色。)
配上爽脆小黄瓜的清甜、泡菜的微酸,再淋上香辣有劲的辣酱,真是一绝。
(臭豆腐可选素食,不知道是用酱料、小黄瓜、泡菜,何者做区分?)
吃臭豆腐可以配汤,柯南有猪血汤、贡丸汤(20),两种选择。
猪血汤里切块的猪血颇多且嫩,汤上飘着韭菜既鲜且美,好喝。
餐车型态,虽说有带桌椅供客人现吃内用,但餐具就......
虽说也可外带,但臭豆腐还是现吃最美味。
游客应该很难,不过在地的客人也许可以考虑自带餐具吧!
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台中市清水区镇北街、新兴路交叉口
一、四、六:15:00~21:30 柯南臭豆腐
延伸阅读:[台中清水] 跟着食尚玩家去吃美食
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※ pure816:转录至看板 Food 07/26 23:26
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